Cây giống chanh ngón tay: Loại quả hiếm được nhiều người săn đón, với nhiều công dụng bất ngờ 

Chanh ngón tay, với vẻ ngoài độc đáo và hương vị đặc biệt, đã trở thành loại quả được nhiều người săn đón. Cùng tìm hiểu về loại chanh quý hiếm này cũng như cách trồng và chăm sóc để sở hữu loại quả thú vị này ngay trong vườn nhà.

1. Chanh ngón tay là gì?

Chanh ngón tay (Finger Lime), còn được biết đến với tên gọi "chanh trứng cá hồi," có tên khoa học là Citrus australasica. Loại cây này có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới Úc và chỉ mới được trồng thành công tại Việt Nam vào năm 2014. Loại cây này thuộc họ cam, chanh nhưng lại có hình dáng và đặc điểm khác biệt. Thân cây mọc thẳng, thường cao tới 10m, với lá nhỏ, cành mềm và có gai khá lớn, thích hợp với khí hậu nhiệt đới.

Quả của chanh ngón tay dài, nhỏ như ngón tay, có nhiều màu sắc khác nhau từ xanh nhạt, xanh đậm cho đến đỏ tươi. Khi cắt ra, bên trong quả là những tép chanh giống trứng cá hồi, có hương vị chua ngọt đặc trưng, rất phù hợp để kết hợp với các món hải sản.

2. Thành phần dinh dưỡng của chanh ngón tay

Chanh ngón tay nổi bật với hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin C, E, A, kali và chất chống oxy hóa. Theo nghiên cứu, một quả chanh ngón tay có thể cung cấp lượng vitamin C gấp 3 lần so với một quả quýt. Nhờ đó, chanh ngón tay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

Thứ nhất, tăng cường hệ miễn dịch

Thứ hai, chống lão hóa da, kích thích sản sinh collagen

Thứ ba, giảm huyết áp và ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt

Thứ tư, cải thiện sức khỏe mắt và giúp răng, nướu chắc khỏe.

3. Cách thưởng thức chanh ngón tay

Chanh ngón tay có vị chua ngọt, thơm nồng, rất thích hợp để ăn kèm với hải sản tươi sống như sashimi, hoặc rắc lên các món nướng, món xào hay salad. Hương vị độc đáo của chanh sẽ giúp làm nổi bật sự tươi ngon của món ăn, đồng thời giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất.

Ngoài ra, chanh ngón tay cũng có thể được dùng để pha chế thức uống, làm bánh quy hay bánh kem. Tép chanh nổ nhẹ trong miệng mang đến trải nghiệm thú vị, không chỉ ngon miệng mà còn giúp giải nhiệt.

4. Cách trồng và chăm sóc chanh ngón tay

Cách trồng chanh ngón tay

Chanh ngón tay rất phù hợp với khí hậu nhiệt đới nên bạn có thể trồng ở nhiều vùng miền tại Việt Nam. Bạn có thể chọn giữa việc trồng từ hạt giống hoặc từ cây giống:

Trồng từ hạt giống: Chọn hạt chất lượng, ngâm hạt trong nước ấm khoảng nửa ngày trước khi gieo vào đất tơi xốp, có khả năng thoát nước tốt. Duy trì độ ẩm cho đất để hạt nảy mầm và phát triển thành cây non.

Trồng từ cây giống: Chọn đất tơi xốp, trộn đều phân chuồng, vôi bột và đất mặt. Đào hố sâu khoảng 60x60x60cm, đặt cây giống vào và lấp đất, cắm cọc để cây đứng vững.

Cách chăm sóc chanh ngón tay

Tưới nước: Duy trì độ ẩm cho cây bằng cách tưới nước 2 lần/ngày. Tránh tưới trực tiếp vào gốc hoặc tưới quá nhiều nước để tránh cây bị thối rễ.

Bón phân: Trước khi trồng 30 ngày, bạn nên bón lót bằng phân chuồng, supe lân, ure, kali và NPK. Sau khi cây phát triển, hãy ngưng tưới nước và bón phân trong khoảng 3-4 tuần để kích thích cây ra quả nhanh hơn.

5. Mua chanh ngón tay ở đâu?

Bạn có thể tìm mua chanh ngón tay tại các cửa hàng chuyên kinh doanh cây giống nhập khẩu, siêu thị lớn chuyên bán cây giống, trên các trang thương mại điện tử uy tín hoặc đến ngay Cửa hàng vật tư nông nghiệp Xuân Nông, ngoài chanh ngón tay Xuân Nông còn cung cấp đa dạng các loại cây giống chất lượng, với gần 100 loại cây giống như: sầu riêng, chanh dây, chanh tím, vú sữa lò rèn, chôm chôm thái, xoài thái… Với những lợi ích và hương vị độc đáo, chanh ngón tay chắc chắn sẽ là một loại quả không thể bỏ qua trong bộ sưu tập cây ăn trái của bạn!

Chúc các bạn thành công với việc trồng và thưởng thức loại quả thú vị này!

Từ khóa: chanh ngón tay bao nhiêu tiên 1kg, mua cây giống chanh ngón tay, chanh ngón tay mua ở đâu, cây giống chanh ngón tay, cách trồng chanh ngón tay, chanh ngón tay bến tre, chanh ngón tay có tác dụng gì, chanh ngón tay ăn như thế nào, chanh ngón tay giống.