Khi thời tiết mưa dầm kéo dài, việc chăm sóc cây sầu riêng ở giai đoạn trái đang lên cơm trở nên đặc biệt khó khăn. Những người nông dân gặp phải tình trạng mưa liên tục từ 7 đến 10 ngày mà không có dấu hiệu ngớt, trái dễ bị thối, khó phun xịt thuốc bảo vệ, và thậm chí sầu riêng dù đã đủ tuổi nhưng cơm lại nhạt, không ngọt, lái buôn chê vì chưa đạt độ chín. Nếu tình trạng này kéo dài, bà con nông dân sẽ đối mặt với nhiều khó khăn hơn nữa. Vậy làm sao để sầu riêng đạt được cơm vàng, ngọt bột trong điều kiện mưa nhiều như vậy? Hãy cùng Xuân Nông tìm hiểu về vấn đề này ngay trong bài viết dưới đây.
1. Tại sao cơm sầu riêng nhạt và trắng trong mùa mưa?
Quá trình hấp thụ nước và đạm tự do quá mức
Sầu riêng trải qua ba giai đoạn chính trong quá trình phát triển: giai đoạn phân chia tế bào, giai đoạn tăng trưởng nhanh, và giai đoạn trưởng thành và chín. Ở giai đoạn đầu, cây cần nhiều đạm và lân để kích thước trái tăng trưởng nhanh chóng. Tuy nhiên, khi mưa kéo dài, cây hấp thụ nước và đạm tự do quá mức, dẫn đến việc trái tiếp tục lớn nhưng không chuyển sang giai đoạn chín. Thậm chí, đọt non còn mọc ra, gây khó khăn cho nhà vườn trong việc kiểm soát sự phát triển của cây.
Quang hợp bị ảnh hưởng
Phần bột của trái sầu riêng chính là kết quả của quá trình quang hợp diễn ra trên lá cây. Khi mưa kéo dài, ánh sáng mặt trời bị hạn chế, dẫn đến việc quang hợp kém hiệu quả. Điều này làm chậm quá trình phát triển của cơm sầu riêng, khiến trái không đạt được độ ngọt và vàng mong muốn.
2. Giải pháp cải thiện chất lượng cơm sầu riêng trong mùa mưa
Sầu riêng ở giai đoạn trái từ 80 - 90 ngày
Đối với sầu riêng Monthong ở khu vực Tây Nguyên, giai đoạn từ 80 đến 90 ngày là thời điểm quan trọng để phát triển phần bột của trái. Thông thường, nếu trời nắng, nhà vườn sẽ bón phân NPK có đạm cao để giúp trái to và tròn đều. Tuy nhiên, khi mưa kéo dài, cây đã tự hấp thụ một lượng đạm nhất định. Việc tiếp tục bón phân NPK cân bằng có thể dẫn đến dư thừa đạm, làm cây ra đọt non, gây ra tình trạng cơm sượng và vỏ bị tét.
Điều chỉnh công thức phân bón cho sầu riêng
Trong điều kiện mưa nhiều, việc điều chỉnh công thức phân bón là rất quan trọng. Bà con có thể sử dụng phân NPK 3 số kết hợp với NPK có hàm lượng kali cao theo tỷ lệ 2:1, hoặc dùng phân hữu cơ - một loại phân bón hữu cơ chuyên dụng cho việc nuôi trái (liều lượng 500ml/200 lít nước).
3. Làm thế nào để sầu riêng chín nhanh khi trái đã đạt 120 - 130 ngày?
Khi trái đã đạt từ 120 đến 130 ngày, việc sử dụng phân có hàm lượng kali cao là cần thiết để thúc đẩy quá trình quang hợp, giúp trái nhanh chóng chuyển cơm và đạt độ ngọt bột. Có hai lựa chọn cho bà con:
NPK kali cao: Loại phân này vừa hỗ trợ trái lên cơm vừa cung cấp đạm nuôi thân và lá, nhưng hiệu quả sẽ chậm hơn so với kali trắng.
Kali trắng (Kali Sunfat): Giúp trái nhanh chín, lên cơm vàng nhưng cần sử dụng thận trọng để tránh hiện tượng cháy lá.
Khi chọn phân bón, bà con nên chú ý chọn loại có chứa lưu huỳnh (S) và magie (MgO) để hỗ trợ quá trình quang hợp và tạo cơm vàng, ngọt bột hiệu quả nhất.
4. Xử lý thế nào khi mưa quá nhiều?
Trong điều kiện mưa kéo dài, ngoài việc điều chỉnh công thức phân bón như trên, bà con có thể bổ sung 200 - 300 gram phân Canxi - Boron để giúp vỏ trái cứng cáp hơn và tăng cường khả năng thoát hơi nước cho cây.
Những giải pháp này hy vọng sẽ giúp bà con nông dân vượt qua khó khăn, đảm bảo chất lượng trái sầu riêng ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi. Chúc bà con có một mùa vụ sầu riêng thành công, đạt năng suất và hiệu quả cao!
Từ khóa: bón lót cho cây sầu riêng, nhu cầu dinh dưỡng của cây sầu riêng, bón kali cho sầu riêng, kỹ thuật trồng sầu riêng pdf, bón lân cho sầu riêng, sầu riêng sổ nhụy gặp mưa, sầu riêng ra mắt cua gặp mưa có sao không, sầu riêng sổ nhụy lúc mấy giờ, xử lý sầu riêng sau mưa, thuốc làm xanh trái sầu riêng, cách chăm sóc sầu riêng con, thuốc rửa bông sầu riêng, rửa bông sầu riêng sầu mưa.
BTV/Cử nhân. Huỳnh Nha
(Sưu tầm)
