Canxi đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của cây trồng. Thiếu hụt canxi có thể dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng trong quá trình sinh trưởng của cây và ảnh hưởng đến năng suất. Bài viết này Xuân Nông sẽ đề cập đến cách bổ sung canxi cho cây trồng, những biểu hiện của việc thiếu canxi và vai trò quan trọng của canxi đối với thực vật.
Canxi là gì?
Canxi (viết tắt là Ca) là một nguyên tố hóa học với hóa trị 2, thường được biểu diễn là Ca2+. Vai trò của canxi trong việc nuôi dưỡng cây trồng là không thể phủ nhận. Nó thuộc nhóm dinh dưỡng trung lượng, bên cạnh các nguyên tố như lưu huỳnh (S) và magiê (Mg).
Canxi có vai trò then chốt trong kích thích sự phát triển của bộ rễ, thúc đẩy việc tạo thành các hợp chất cần thiết cho cấu trúc tế bào, và đem lại sự cứng cáp cho cây trồng.
Khi cây trồng thiếu canxi, dấu hiệu nhận biết là gì?
Khi thiếu canxi, cây thường bày tỏ triệu chứng rõ rệt trên lá và thân cây. Đầu chóp lá cùng hai bên mép lá sẽ dần chuyển từ màu xanh sang màu bạc trắng, sau đó chuyển sang màu đen, co lại và uốn cong.
Bên cạnh đó, trên thân cây thường xuất hiện rễ phụ, lông hút và rễ mọc chậm. Những tình trạng này khiến cho quá trình sinh trưởng của cây bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Khi thiếu canxi nặng, hoa quả sẽ bị thối, gây tổn thất năng suất và giảm hiệu suất kinh tế.
Đất cần được bổ sung canxi như thế nào?
Nói chung, đất có độ pH thấp hơn 6,5 đều cần được bổ sung canxi. Điều này áp dụng rộng rãi trong đất nông nghiệp tại nước ta, đặc biệt là ở những vùng đất có độ pH dưới 5,5 như đất phèn và đất xám.
Để xác định lượng canxi có sẵn trong đất trồng hay trong cây, quá trình này giúp quyết định việc bổ sung canxi cho cây một cách hiệu quả, đảm bảo nhu cầu sinh trưởng và phát triển của cây trồng.
Về liều lượng bón canxi, điều này cũng phụ thuộc vào mức độ acid của đất. Bón canxi vào đất không chỉ khử độc hại mà còn làm tăng độ pH, tạo điều kiện tốt cho bộ rễ của cây phát triển. Điều này cải thiện khả năng hút nước và chất khoáng, giúp cây trở nên khỏe mạnh hơn.
Do đó, quyết định lượng canxi cần bổ sung phải phù hợp với môi trường đất cụ thể. Mức tối thiểu khoảng 500kg/ha canxi như vôi nung (CaO) có thể đáp ứng tối đa nhu cầu canxi cho cây trồng trong quá trình sinh trưởng và phát triển.
Vai trò của canxi đối với cây trồng
Canxi đóng một vai trò quan trọng đối với sự phát triển của cây trồng. Khi cây hút canxi dưới dạng Ca+2, nó kích thích sự phát triển của rễ và thúc đẩy việc hình thành các hợp chất quan trọng tạo nên màng tế bào, giúp cây trở nên vững chắc hơn. Canxi còn tăng cường hoạt động của một số enzyme, điều hòa axit hữu cơ trong cây.
Đặc biệt, đối với các loại cây ăn quả như lạc, đậu tương, đậu ván, việc bổ sung canxi không chỉ làm tăng lượng đường trong quả mà còn cải thiện hương vị, làm cho quả ngọt hơn. Thiếu canxi có thể dẫn đến tình trạng lép, hạt không đầy đặn, ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng của cây trồng. Tham khảo canxi bo của Xuân Nông.
Bên cạnh đó, việc cung cấp canxi giúp giảm hàm lượng đạm nitrat trong cây, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi sinh vật trong rễ và điều tiết quá trình trao đổi chất của tế bào. Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng các chất cation và anion trong tế bào, đồng thời hạn chế xâm nhập của các chất khác như K+, Mg+2, Na+, NH4+.
Một điều đáng chú ý, canxi không chỉ giúp làm giảm tính thấm nước của tế bào mà còn tăng cường quá trình thoát hơi nước. Khi bón canxi vào đất, canxi đóng vai trò đầu tiên trong việc giảm độc tính của các chất như Fe, Al, Cu, Mn trong đất, từ đó giúp cải thiện độ chua của đất.
Nguồn canxi chủ yếu được cây hấp thụ từ vỏ trái đất, với khoảng 3,64% nồng độ canxi. Tuy nhiên, sự khác biệt về nguồn gốc đá mẹ, điều kiện địa hình cũng như quá trình tự nhiên và canh tác con người làm cho hàm lượng canxi trong đất khác nhau. Do đó, sau mỗi vụ trồng, hàm lượng canxi trong đất giảm sút đáng kể, đòi hỏi việc cung cấp canxi thêm cho cây trồng.
Bên cạnh vỏ trái đất, canxi cũng có thể được cung cấp từ các nguồn như đá vôi, dolomite, thạch cao, vỏ ốc, sò, san hô, phân supephotphat và phân lân nung chảy, mỗi nguồn này mang đến hàm lượng canxi khác nhau, đáp ứng nhu cầu bổ sung canxi cho cây trồng một cách hiệu quả.
BTV Ks. Đinh Thị Tiểu Yến
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo)
