Trong bối cảnh tăng cao của nhu cầu sản phẩm sạch, măng tây trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho gia đình, cung cấp dinh dưỡng cần thiết và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Không chỉ vậy, cây măng tây còn có khả năng sinh trưởng từ 4 đến 8 năm, tạo ra giá trị kinh tế ổn định cho nông dân. Vì vậy, việc "trồng và chăm sóc măng tây" không chỉ là câu hỏi của những người làm nông nghiệp mà còn là mối quan tâm của các chủ trang trại muốn khai thác giống cây này.
Xuân Nông sẽ cung cấp hướng dẫn kỹ thuật chi tiết về cách trồng măng tây, giúp tối đa hóa năng suất và đem lại kết quả cao cho bất kỳ ai quan tâm đến loại cây này.
Cây măng tây là cây gì?
Cây măng tây, dạng bụi thân thảo, là loại cây trồng lâu năm thích hợp với môi trường có nhiệt độ trung bình khoảng 25 độ C.
Tuy nhiên, nhờ vào sự tiến bộ trong việc lựa chọn giống, ngày nay đã xuất hiện những dòng măng tây xanh, phát triển mạnh mẽ trong vùng nhiệt đới với nhiệt độ trung bình cao suốt năm.
Nếu bạn quan tâm đến cách trồng cây măng tây, không cần phải phức tạp. Với các kỹ thuật đơn giản và thực hiện dễ dàng, bạn có thể tự trồng và chăm sóc cây măng tây tại nhà một cách hiệu quả.
Điều quan trọng là lựa chọn giống phù hợp với điều kiện nhiệt đới và thực hiện các bước cơ bản theo hướng dẫn.
Hãy tận dụng những phương pháp trồng cây măng tây đơn giản này để có nguồn cung cây măng tây sạch, tươi ngon ngay tại ngôi nhà của bạn!"
Cách trồng măng tây
Để khám phá cách trồng cây măng tây một cách dễ dàng và hiệu quả, hãy bắt đầu từ những bước căn bản nhất. Cây măng tây không chỉ mang lại trái ngon, mà còn dễ chăm sóc, phù hợp với nhiều điều kiện khí hậu.
Hãy cùng tìm hiểu về kỹ thuật trồng cây măng tây và các bí quyết quan trọng để bắt đầu một vườn cây măng tây thịnh vượng.
Thời điểm trồng măng tây
Để bắt đầu quá trình trồng cây măng tây thành công, việc lựa chọn thời vụ phù hợp là rất quan trọng. Cây măng tây phát triển tốt nhất trong môi trường nhiệt độ từ 15 đến 30°C, do đó có thể chọn gieo vào hai thời điểm khác nhau.
Gieo hạt cuối tháng 8 đến đầu tháng 9 để có cây trồng vào tháng 2 và tháng 3, hoặc gieo cuối tháng 2 đến tháng 4 để có cây trồng từ tháng 4 đến tháng 6 theo lịch dương.
Ươm cây giống măng tây
Để ươm cây giống măng tây thành công phải trải qua việc vỏ hạt măng tây cứng nên cần ngâm hạt trong nước nóng khoảng 50°C (hoặc có thể sử dụng nước theo tỷ lệ 2 phần sôi và 3 phần lạnh) trong khoảng 24 giờ. Mỗi 4 giờ, nước cần được thay đổi và hạt cần được chà nhẹ một lần.
Sau đó, hạt được ủ trong khăn ẩm. Khoảng sau 24 giờ, hạt được lấy ra, rửa sạch và tiếp tục quá trình ủ như trên. Sau 2 ngày, hạt sẽ bắt đầu nảy mầm. Đối với những hạt chưa nảy mầm, cứ mỗi 24 giờ, hạt cần được rửa sạch và tiếp tục quá trình ủ trên khăn ẩm cho đến khi tất cả hạt đã nảy mầm.
Sau khi hạt đã nảy mầm, tiến hành gieo hạt. Đất gieo hạt cần được pha trộn theo tỷ lệ: 2 phần đất, 1 phần phân hữu cơ, 1 phần xơ dừa hoặc tro trấu. Gieo hạt vào độ sâu khoảng 1-2,5cm và sau đó phủ một lớp mùn mục lên trên, sau đó tưới ẩm.
Quá trình bón phân và chăm sóc giống tương tự như việc chăm sóc các loại cây rau khác trong vườn ươm.
Thời gian cây con ở vườn ươm dao động từ 3 đến 6 tháng trước khi có thể chuyển sang trồng ra ngoài đất. Để trồng 1 ha măng tây, cần khoảng 0,45 - 0,5kg hạt, tương đương khoảng 18.000 - 22.000 cây giống. Điều này sẽ giúp định lượng và chuẩn bị tốt cho quá trình trồng măng tây.
Tiến hành trồng măng tây
Điều kiện đất phù hợp và quy trình chăm sóc cũng như bón phân cho cây. Măng tây trồng tốt trên đất phù sa, đất thịt nhẹ, đất cát pha, đất nham thạch núi lửa hoặc đất giàu chất hữu cơ, cao ráo và có khả năng thoát nước tốt.
Quá trình chuẩn bị đất trước khi trồng rất quan trọng, bao gồm cày bừa, phơi ải, loại bỏ cỏ dại, xử lý nấm bệnh và tạo điều kiện cho đất trở nên thích hợp.
Việc chọn vị trí trồng cũng cần được xem xét cẩn thận, đảm bảo không bị ngập úng trong mùa mưa và có thể tưới nước trong mùa khô. Đào hố trồng cây cần tuân thủ kích thước và khoảng cách phù hợp để đảm bảo sự phát triển tối ưu của măng tây.
Sử dụng phân bón cho măng tây
Để đảm bảo sức khỏe và năng suất tối đa cho cây măng tây, việc bón phân đóng vai trò quan trọng từ giai đoạn trồng đến quá trình thu hoạch.
Khi mới trồng, việc bón phân hữu cơ sinh học phù hợp là cực kỳ quan trọng.
Ví dụ, cho 1ha trồng măng tây, bạn nên sử dụng 100 kg phân NPK 16.16.8. Sau 15 ngày, lựa chọn và duy trì cây mẹ khỏe mạnh bằng cách tỉa bỏ cây nhỏ, già và bị sâu bệnh. Tổ chức việc làm sạch cỏ non, xới xáo vun đất tại gốc và bón phân thúc cho cây.
Để tối ưu hóa việc chăm sóc, nên chia thành hai giai đoạn bón phân. Giai đoạn 1 nằm sau khi thu hoạch lứa măng tơ sau 15 ngày, dùng 400 kg NPK 16.16.8 cho 1ha trồng măng tây. Giai đoạn 2 diễn ra sau 20 ngày từ giai đoạn 1, dùng 12 tấn phân chuồng hoai mục kết hợp với 400 kg NPK 16.16.8.
Trong quá trình thu hoạch măng, việc bón phân đều đặn mỗi 20 ngày/lần cho 1ha, với lượng phân 200 kg NPK 16.16.8, tùy thuộc vào vùng đất và sự phát triển của cây.
Để trẻ hóa ruộng măng, cần nhận biết dấu hiệu cây già đi và thay thế bằng cây măng tơ mới. Bổ sung, vòng đời trung bình của 1 cây măng mẹ là từ 2-3 tháng.
BTV Ks. Đinh Thị Tiểu Yến
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo)
