Trồng Nấm Rơm tại nhà không chỉ đơn giản mà còn đảm bảo thành công. Loại nấm này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, là món ăn ưa thích của nhiều gia đình. Hãy xem ngay các bước trồng Nấm Rơm dưới đây để bắt đầu hành trình trồng nấm thành công tại nhà.
Điều kiện phát triển:
Ánh sáng:
Trong giai đoạn sợi nấm sinh trưởng, không cần ánh sáng. Trong giai đoạn hình thành quả, nấm cần ít ánh sáng, nhưng cần che tối trong thời gian ngắn.
Nhiệt độ:
Nấm rơm phát triển tốt nhất trong khoảng nhiệt độ 30-32 độ C.
Nước và độ ẩm:
Trong giai đoạn sợi nấm, cần duy trì độ ẩm khoảng 60-70%. Trong giai đoạn hình thành quả, cần độ ẩm không khí từ 85-95% và tưới nước thường xuyên.
Độ pH:
Độ pH tốt nhất cho nấm rơm là 7,5. Nấm không thể nảy mầm nếu độ pH cao hơn 8.
Cách trồng và chăm sóc:
Chuẩn bị:
- Rơm khô ngâm nước vôi để qua đêm.
- Giống nấm chất lượng.
- Rổ nhựa có lỗ xung quanh.
- Bột mì, cám gạo, bèo tây.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Trộn giống nấm với một thìa cà phê bột mì. Chia hỗn hợp thành hai phần đều nhau để trồng vào hai rổ.
Bước 2:
Đặt rổ cao khoảng 2-3 cm và nhấn chặt rơm vào rổ.
Bước 3:
Rắc giống nấm vào giữa rổ. Lặp lại quá trình này thêm hai lần để có tổng cộng ba lớp rổ.
Bước 4:
Sau khi rắc giống nấm lần thứ ba vào giữa rổ, phủ một lớp rơm khô lên cùng để hoàn thành một rổ trồng nấm.
Bước 5:
Tưới nước lên rổ nấm sao cho nước ngấm vào rổ và giữ ẩm. Treo rổ nấm ở nơi thông thoáng và sạch sẽ. Đảm bảo rổ treo cao khoảng 8-10 cm so với mặt đất để không ảnh hưởng đến sự phát triển của giống nấm.
Cách chăm sóc:
Duy trì độ ẩm thường xuyên để giúp nấm phát triển.
Vào ngày thứ 4, buổi tối, sau khi ủ, mở khung tre hoặc lưới che phủ trong khoảng 30 phút để tạo lưu thông không khí và kích thích sự phát triển của nấm.
Từ ngày thứ 5 trở đi, mỗi tối mở khung tre hoặc lưới trong vòng 15 phút và sau đó đậy lại để giữ độ ẩm.
Cách thu hoạch và bảo quản:
Nấm rơm phát triển từ ngày thứ 7, bạn có thể thu hoạch nấm từ ngày thứ 9 đến ngày thứ 12.
Kiểm tra đống ủ thường xuyên. Trong trường hợp thời tiết nắng nóng kéo dài, hãy mở túi nilon trong 3-4 ngày để thông thoáng hơn.
Xem thêm: NHÀ MÀNG TRỒNG NẤM
Từ khóa:
Cách trồng nấm rơm trong thùng xốp, Cách trồng nấm rơm tại nhà, Cách trồng nấm rơm trong bịch, Cách trồng nấm rơm không cần meo, Kỹ thuật trồng nấm rơm kiểu mới, Cách trồng nấm rơm bằng meo, Cách trồng nấm rơm ngoài trời, Cách trồng nấm rơm cuộn
(Sưu tầm)
BTV. Anh Thư
