Miền Đông Nam Bộ có mùa khô kéo dài, là điều kiện thuận lợi cho sầu riêng ra hoa tự nhiên. Tuy nhiên, cần đảm bảo đủ nước tưới và tăng độ ẩm không khí sau khi cây ra hoa để hoa phát triển tốt và đậu trái hiệu quả. Đất ở khu vực này, ngoại trừ đất đỏ bazan, thường nghèo hữu cơ và độ phì nhiêu thấp, do đó cần bón phân đầy đủ và cân đối.
Các bước chăm sóc cần thiết cho cây sầu riêng khi trồng ở Đông Nam Bộ
1. Tỉa cành cây sầu riêng
Sầu riêng không ra hoa ở ngọn mà ra hoa và mang trái trên thân và cành chính, vì vậy cần giữ lại những cành khỏe mạnh cách mặt đất ít nhất 50cm. Sau khi thu hoạch, tiến hành tỉa cành lần đầu kết hợp với việc sửa tán. Loại bỏ các cành khô, cành bị sâu bệnh, cành ốm yếu và những cành mọc không đúng vị trí.
Đối với cây quá cao (trên 7m), cắt ngọn để hãm bớt chiều cao, thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch. Những vết cắt có đường kính trên 1-2cm cần được quét sơn, vôi hoặc thuốc trừ nấm, hoặc dùng băng keo nilon bịt kín để ngăn ngừa nước thấm. Sau mỗi lần tỉa cành, dọn vệ sinh cành nhánh đã cắt để hạn chế mầm bệnh, có thể dùng vôi bột pha nước quét lên thân cây từ mặt đất đến khoảng 1m.
2. Bón phân cho cây sầu riêng
Sau khi tỉa cành, để cây nhanh phục hồi và ra cơi đọt mới chuẩn bị cho vụ tiếp theo, các bạn cần bón phân npk có tỷ lệ n và p2o5 cao. Nên sử dụng phân chuyên dụng đầu trâu at1 với liều lượng 1,5-2,5 kg/cây tùy theo tuổi cây. Nếu cây sầu riêng sinh trưởng kém, có thể bổ sung thêm 0,2-0,4 kg phân đạm vàng đầu trâu 46a+. Đối với đất chua có ph dưới 5,5, cần bón phân đầu trâu bio canxi để cải tạo đất và bổ sung vi sinh.
3. Tạo lá cho cây sầu riêng
Để cây sầu riêng mau ra đọt, cần phun phân nkp cho cơi đọt đang có mau già. Sau khi lá cơi đọt trưởng thành, phun phân bón có hàm lượng n cao để tạo cơi đọt tiếp theo. Nếu sau thu hoạch cây có ít lá, cần tạo 3 cơi đọt. Nếu cây còn nhiều lá, chỉ cần 2 cơi là đủ. Cây sâu riêng quá nhiều lá sẽ tạo ra lá "Ăn bám" Khuất bên trong tán do không nhận đủ ánh sáng để câu quang hợp.
4. Tạo khô hạn cho cây sầu riêng
Khi cây sầu riêng đã trải qua 2-3 lần đọt, lần đọt cuối cùng có màu xanh đậm (khoảng 8-9 tuần tuổi) và đã được bón phân lần thứ hai khoảng 30-40 ngày trước, có thể bắt đầu quá trình tạo khô hạn. Việc tạo khô hạn này giúp cây phân hóa mầm hoa và ra hoa đều, đảm bảo năng suất cao. Quy trình cụ thể như sau:
Ngưng tưới nước cho cây sầu riêng: Khi cây đạt điều kiện trên, ngừng tưới nước hoàn toàn để tạo khô hạn. Thời gian ngưng tưới nước thường kéo dài từ 1-2 tuần, đủ để cây cảm nhận được sự thiếu hụt nước và bắt đầu phân hóa mầm hoa.
Lưu ý: Thời gian tạo khô hạn cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào loại đất, thời tiết và mực thủy cấp trong đất. Ví dụ, trên đất thịt nặng, cây cần thời gian khô hạn ngắn hơn so với đất cát nhẹ.
Phủ nylon xung quanh gốc cây sầu riêng: Để ngăn chặn những cơn mưa cuối mùa làm giảm hiệu quả của việc tạo khô hạn, phủ nylon xung quanh gốc cây. Việc này giúp duy trì môi trường khô hạn cần thiết để kích thích cây ra hoa.
Nylon cần được trải rộng và cố định chắc chắn để ngăn nước mưa tiếp xúc trực tiếp với vùng gốc cây.
Theo dõi tình trạng cây sầu riêng: Trong quá trình tạo khô hạn, cần thường xuyên kiểm tra tình trạng cây. Nếu thấy cây bắt đầu có dấu hiệu héo rũ giữa trưa (còn gọi là "Ngủ ngày") mà chưa ra hoa hoặc ra hoa rất ít, cần phải tưới nước trở lại ngay lập tức để cây không bị tổn thương nghiêm trọng.
Sau khi tưới nước, tiếp tục theo dõi và chăm sóc để cây hồi phục hoàn toàn trước khi tiếp tục xử lý ra hoa lại.
Phòng trừ sâu bệnh trên cây sầu riêng
Trong thời gian tạo khô hạn, cây dễ bị nhện đỏ và bọ trĩ tấn công. Cần thực hiện các biện pháp phòng trừ kịp thời để bảo vệ cây.
Lưu ý khi tạo khô hạn thời gian tạo khô hạn không nên kéo dài quá lâu, vì có thể gây tổn hại cho cây. Nếu đất quá khô hoặc cây có dấu hiệu bị tổn thương, nên tưới nước nhẹ nhàng để cây phục hồi dần dần.
Lưu ý quan trọng khi trồng cây sầu riêng ở Đông Nam Bộ
Trong thời gian tạo khô hạn, cần phòng trừ nhện đỏ và bọ trĩ. Nếu thấy cây bắt đầu héo rũ giữa trưa mà chưa ra hoa hoặc ra rất ít, nên tưới nước trở lại để cây không bị tổn thương. Khi cây hồi phục hoàn toàn, tiếp tục xử lý ra hoa lại.
Bằng cách chăm sóc kỹ lưỡng và áp dụng đúng các biện pháp như Xuân Nông chia sẻ, nhà vườn sẽ đảm bảo được năng suất và chất lượng cao cho vườn sầu riêng của mình.
Từ khóa: tỉnh nào trồng sầu riêng nhiều nhất việt nam, sầu riêng ở đâu ngon nhất việt nam, giá sầu riêng hôm nay tại tây nguyên, giá sầu riêng tại vườn hôm nay, giá sầu riêng tại đắk lắk hôm nay, diện tích trồng sầu riêng ở việt nam, giá sầu riêng bán lẻ hôm nay, các tỉnh trồng sầu riêng ở việt nam.
BTV/Cử nhân. Huỳnh Nha
(Sưu tầm)