Cách trồng ớt từ hạt khá đơn giản, trong bài viết phía dưới Xuân Nông sẽ bật mí cho các bạn cách trồng và chăm sóc cây ớt từ hạt, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
Chuẩn bị
Hạt giống ớt: Bạn có thể mua hạt giống tại các cửa hàng bán cây cảnh hoặc tự tách hạt từ những quả ớt già.
Đất trồng: Ớt có thể trồng được trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên đất trồng cần tơi xốp, thoát nước tốt. Bạn có thể trộn đất thịt với phân chuồng hoai mục theo tỷ lệ 1:1 để tạo thành đất trồng ớt.
Khay ươm hạt: Bạn có thể sử dụng khay xốp, khay nhựa hoặc hộp đựng trứng để ươm hạt ớt.
Bình xịt nước: Bạn cần chuẩn bị bình xịt nước để tưới ẩm cho hạt ớt.
Ngâm hạt giống
Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 2-4 tiếng để hạt nảy mầm nhanh hơn. Sau khi ngâm, vớt hạt ra và ủ trong khăn ẩm khoảng 12-24 tiếng.
Gieo hạt
Cho đất trồng vào khay ươm hạt, sau đó gieo hạt ớt vào đất. Lấp đất lại khoảng 0,5cm so với mặt hạt.
Tưới nước
Tưới nước cho đất ẩm sau khi gieo hạt. Bạn có thể sử dụng bình xịt nước để tưới ẩm.
Chăm sóc cây ớt con
Sau khi gieo hạt khoảng 15-20 ngày, hạt sẽ nảy mầm và ra lá non. Lúc này, bạn cần chăm sóc cây ớt con như sau:
Tưới nước: Tưới nước cho cây ớt con 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.
Bón phân: Bạn có thể bón phân cho cây ớt con bằng phân hữu cơ hoặc phân NPK. Định kỳ bón phân cho cây ớt con 10-15 ngày/lần.
Tỉa cành: Khi cây ớt con cao khoảng 10cm, bạn cần tỉa bỏ các cành nhỏ, cành yếu. Việc tỉa cành giúp cây ớt phát triển tốt hơn.
Phòng trừ sâu bệnh: Ớt thường bị các loại sâu bệnh như rầy, rệp, sâu tơ,... Bạn cần thường xuyên kiểm tra cây ớt để kịp thời phát hiện và phòng trừ sâu bệnh.
Trồng cây con
Khi cây ớt con cao khoảng 20-25cm, bạn có thể mang cây đi trồng. Chọn vị trí trồng cây ớt ở nơi có nhiều ánh sáng, thoáng gió. Đất trồng cần được cày xới tơi xốp, trộn thêm phân chuồng hoai mục.
Đào hố trồng cây ớt với kích thước khoảng 30x30x30cm. Cho đất trồng vào hố, sau đó đặt cây ớt con vào hố và lấp đất lại. Tưới nước cho cây sau khi trồng.
Một số lưu ý khi trồng ớt
Chọn hạt giống chất lượng để cây ớt phát triển tốt.
Ươm hạt giống trong điều kiện ấm áp để hạt nảy mầm nhanh hơn.
Chăm sóc cây ớt đầy đủ nước, phân bón và ánh sáng.
Thường xuyên kiểm tra cây ớt để kịp thời phát hiện và phòng trừ sâu bệnh.
Một số tác dụng của cây ớt bao gồm:
1. Tăng cường hệ miễn dịch: Ớt chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh.
2. Thúc đẩy tiêu hóa: Ớt có tác dụng kích thích tiết dịch vị, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
3. Giảm đau: Capsaicin, một chất có trong ớt có tác dụng giảm đau hiệu quả, đặc biệt là đau đầu, đau khớp.
4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Ớt giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
5. Giảm nguy cơ mắc ung thư: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ớt có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, chẳng hạn như ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng, ung thư vú.
Tuy nhiên, ớt cũng có thể gây một số tác dụng phụ, chẳng hạn như:
1. Kích ứng dạ dày: Ớt có thể gây kích ứng dạ dày, đặc biệt là ở những người có tiền sử bệnh dạ dày.
2. Nóng trong: Ớt có tính nóng, có thể gây nóng trong, nổi mụn, táo bón,...Vì vậy, cần sử dụng ớt một cách hợp lý để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Ớt sẽ bắt đầu ra hoa sau khoảng 2 tháng trồng. Khi quả ớt có màu đỏ, chín thì có thể thu hoạch. Bạn có thể thu hoạch ớt bằng cách dùng kéo cắt bỏ cuống ớt. Chúc bạn thành công trong việc trồng và chăm sóc cây ớt!
(Sưu tầm)
BTV. Huỳnh Nha
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo)
