Rau mồng tơi là một loại rau ăn lá phổ biến ở Việt Nam. Rau mồng tơi có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng. Rau mồng tơi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh rau mồng tơi, rau mồng tơi xào thịt, rau mồng tơi luộc,... Xuân Nông sẽ bật mí cách trồng rau mồng tơi đơn giản tại nhà ngay trong bài viết phía dưới.
Cách trồng rau mồng tơi
Có hai cách trồng rau mồng tơi là gieo hạt trực tiếp và ươm hạt trước khi gieo.
Gieo hạt trực tiếp
Chuẩn bị đất: Đất trồng rau mồng tơi phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, pH từ 5,5 - 6,5. Có thể trộn đất với phân chuồng hoai mục, tro trấu, xơ dừa,... để tăng độ dinh dưỡng cho đất.
Gieo hạt: Gieo hạt rau mồng tơi vào đất đã được cày bừa kỹ, tưới ẩm. Khoảng cách giữa các hạt là 5 - 10 cm. Sau khi gieo hạt, phủ một lớp đất mỏng lên trên.
Tưới nước: Tưới nước cho rau mồng tơi hàng ngày, 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.
Chăm sóc: Khi cây rau mồng tơi cao khoảng 10cm, tiến hành tỉa thưa để cây rau phát triển tốt.
Thu hoạch: Rau mồng tơi có thể thu hoạch sau khi trồng khoảng 20 - 25 ngày. Khi thu hoạch, chỉ cắt phần ngọn và lá non, để lại thân cây để cây tiếp tục ra lá mới.
Ươm hạt trước khi gieo
Chuẩn bị hạt giống: Chọn hạt giống rau mồng tơi có chất lượng tốt, không bị sâu bệnh.
Ngâm hạt: Ngâm hạt rau mồng tơi trong nước ấm khoảng 4 - 6 tiếng để hạt nứt nanh.
Ươm hạt: Cho hạt rau mồng tơi vào khay ươm hoặc bầu đất đã được chuẩn bị. Tưới nước giữ ẩm cho đất.
Khi hạt rau mồng tơi nảy mầm, tiến hành đem ươm ra ngoài vườn hoặc trồng vào thùng xốp.
Chăm sóc rau mồng tơi
Tưới nước: Tưới nước cho rau mồng tơi hàng ngày, 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.
Bón phân: Bón phân cho rau mồng tơi định kỳ 10 - 15 ngày/lần. Có thể sử dụng phân chuồng hoai mục, phân NPK, phân vi sinh,...
Làm cỏ: Thường xuyên làm cỏ xung quanh gốc rau để tránh cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng với cây rau.
Phòng trừ sâu bệnh: Rau mồng tơi thường bị các loại sâu bệnh như rệp, bọ trĩ, bệnh đốm lá,... Cần thường xuyên kiểm tra cây rau để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Thu hoạch
Rau mồng tơi có thể thu hoạch sau khi trồng khoảng 20 - 25 ngày. Khi thu hoạch, chỉ cắt phần ngọn và lá non, để lại thân cây để cây tiếp tục ra lá mới.
Một số lưu ý khi trồng rau mồng tơi
Chọn đất trồng rau mồng tơi tơi xốp, giàu dinh dưỡng, pH từ 5,5 - 6,5.
Tưới nước cho rau mồng tơi hàng ngày, 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát.
Bón phân cho rau mồng tơi định kỳ 10 - 15 ngày/lần.
Thường xuyên kiểm tra cây rau để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Với cách trồng và chăm sóc rau mồng tơi đơn giản như Xuân Nông đã chia sẻ trong bài viết trên, hy vọng các bạn có thể tự trồng rau mồng tơi tại nhà để cung cấp nguồn rau sạch cho gia đình. Chúc các bạn thành công!
(Sưu tầm)
BTV. Huỳnh Nha
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo).
