Cây táo Đài Loan đang dần trở thành loại cây ăn trái được ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt là trong mô hình trồng tại nhà nhờ khả năng sinh trưởng khỏe, cho trái to, giòn ngọt và dễ chăm sóc. Với giá trị kinh tế cao và phù hợp điều kiện khí hậu nhiệt đới, giống táo này không chỉ thích hợp cho sản xuất quy mô lớn mà còn rất lý tưởng để trồng tại sân vườn, thùng xốp hay ban công. Xuân Nông sẽ chia sẻ đặc điểm, công dụng và kỹ thuật trồng – chăm sóc cây táo Đài Loan hiệu quả tại nhà.
Nguồn gốc, đặc điểm của cây táo Đài Loan
Nguồn gốc và phân loại
Táo Đài Loan có tên khoa học là Ziziphus mauritiana, có nguồn gốc từ khu vực Nam Á và được cải tiến, lai tạo tại Đài Loan.
Đây là giống táo du nhập vào Việt Nam khoảng 10 năm trở lại đây và được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ trái to, vỏ mỏng, ít hạt, vị ngọt thanh.
Đặc điểm hình thái
Cây thân gỗ nhỏ, cao từ 2–4 mét, tán rộng, lá xanh bóng hình bầu dục.
Trái có hình trứng, kích thước lớn (80–150g/trái), vỏ màu xanh chuyển vàng nhạt khi chín, thịt giòn và mọng nước.
Tốc độ sinh trưởng và thời gian thu hoạch
Cây phát triển nhanh, ra hoa sau 4–6 tháng trồng và thu trái sau 8–10 tháng.
Có thể thu hoạch quanh năm nếu chăm sóc tốt, đặc biệt sai trái vào mùa khô.
Công dụng của cây táo Đài Loan
Là cây ăn trái cho năng suất cao
Táo Đài Loan có thể cho năng suất từ 20–40 kg/cây/năm trong điều kiện chăm sóc tại nhà.
Trái dễ bảo quản, có thể tiêu thụ tươi hoặc chế biến.
Giá trị dinh dưỡng
Trái táo giàu vitamin C, chất xơ, khoáng chất như kali, kẽm.
Có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa.
Dược tính trong y học dân gian
Lá và vỏ thân có thể dùng nấu nước uống trị ho, viêm họng, sát trùng nhẹ.
Trái non và trái xanh có thể ngâm rượu hoặc ngâm đường làm thuốc bổ.
Điều kiện và môi trường trồng cây táo Đài Loan tại nhà
Nhiệt độ và ánh sáng
Cây ưa khí hậu nóng ẩm, nhiệt độ lý tưởng từ 25–35°C.
Cần trồng ở nơi có nhiều ánh sáng, tối thiểu 6 giờ nắng mỗi ngày.
Loại đất và thoát nước
Thích hợp đất thịt nhẹ, đất phù sa, đất tribat hoặc hỗn hợp tro trấu – phân hữu cơ.
Đảm bảo thoát nước tốt, tránh tình trạng úng rễ.
Không gian trồng
Có thể trồng trong chậu lớn, thùng xốp sâu (40–50cm), hoặc trồng đất sân vườn.
Khoảng cách tối thiểu giữa các cây là 1.5–2 mét nếu trồng nhiều.
Kỹ thuật trồng cây táo Đài Loan tại nhà
Chuẩn bị giống và vật tư
Chọn cây giống ghép hoặc chiết khỏe mạnh, cao 40–60cm, lá xanh tươi, không sâu bệnh.
Chuẩn bị đất tơi xốp, trộn sẵn phân chuồng hoai mục hoặc phân trùn quế.
Cách trồng
Đào hố hoặc chuẩn bị chậu, thùng trồng sâu tối thiểu 40cm.
Trồng cây vào buổi chiều mát, lấp đất ngang cổ rễ và tưới nước ngay sau khi trồng.
Thời vụ trồng
Trồng được quanh năm, nhưng nên trồng vào đầu mùa khô (tháng 11–2) để thuận tiện chăm sóc.
Cách chăm sóc cây táo Đài Loan tại nhà
Tưới nước
Tưới đều đặn 2–3 lần/tuần, tăng cường vào mùa khô. Tránh để đất khô nứt hoặc ngập úng kéo dài.
Bón phân
Bón phân hữu cơ định kỳ mỗi tháng.
Kết hợp NPK 16-16-8 hoặc 20-20-15 theo liều 20–30g/lần, mỗi 2 tháng/lần.
Cắt tỉa và tạo tán
Cắt tỉa cành vượt, cành già, tạo tán đều để cây thoáng khí, dễ đậu trái.
Sau mỗi lứa trái nên cắt tỉa nhẹ để kích thích mầm mới.
Phòng trừ sâu bệnh
Bệnh thường gặp: rệp sáp, sâu cuốn lá, nấm hồng, thối trái.
Dùng thuốc sinh học như neem oil, dịch tỏi gừng hoặc thuốc BVTV an toàn.
Những câu hỏi thường gặp khi trồng táo Đài Loan tại nhà
Trồng táo Đài Loan trong thùng xốp có được không?
Có, chỉ cần chọn thùng xốp có kích thước lớn (tối thiểu 40x40x40cm), thoát nước tốt là cây vẫn phát triển khỏe và cho trái.
Cây táo Đài Loan bao lâu thì cho trái?
Cây thường ra hoa sau 4–6 tháng và cho trái sau 8–10 tháng nếu chăm sóc đúng kỹ thuật.
Cây có cần thụ phấn không?
Không bắt buộc, vì cây tự thụ phấn. Tuy nhiên, có gió và côn trùng giúp tăng tỷ lệ đậu trái.
Có nên cắt tỉa sau khi thu hoạch?
Nên, để cây tái tạo cành và ra hoa mới mạnh hơn, giúp năng suất các vụ sau tăng lên.
Cây táo Đài Loan là lựa chọn tuyệt vời cho mô hình trồng cây ăn trái tại nhà nhờ dễ chăm sóc, sinh trưởng nhanh và trái ngon, giàu dinh dưỡng. Với kỹ thuật trồng đơn giản, không đòi hỏi quá nhiều công sức, chỉ cần đảm bảo đầy đủ nắng, nước và dinh dưỡng, quý bà con có thể yên tâm thu hoạch trái sạch tại nhà quanh năm.
Quý Khách hàng vui lòng liên hệ Xuân Nông qua các kênh sau để được đội ngũ kỹ sư hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo:
- Địa chỉ: 352C, đường 30/4, P.Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Website: https://xuannong.vn/
- Hotline: 0901 087 973
- Zalo: 0889 008 222
Từ khóa: giống táo ngon nhất hiện nay, cách trồng cây táo đỏ, kỹ thuật trồng táo leo giàn, cây táo trồng bao lâu có trái, cách trồng táo sai quả, cách trồng cây táo đỏ bằng hạt, giống táo đài loan, cách chăm sóc cây táo trong chậu.
BTV. Huỳnh Nha
