Cây nhót (Elaeagnus latifolia) là loài cây ăn trái có giá trị dinh dưỡng cao, được ưa chuộng không chỉ nhờ hương vị đặc trưng mà còn nhờ khả năng thích nghi tốt với nhiều vùng sinh thái tại Việt Nam. Tuy nhiên, để cây nhót ra hoa đồng loạt, đậu trái sai và ổn định quanh năm, người trồng cần nắm vững đặc điểm sinh trưởng, nhu cầu dinh dưỡng, kỹ thuật cắt tỉa, tưới nước và điều tiết ra hoa theo chu kỳ sinh lý của cây.
Chọn giống nhót phù hợp để ra quả sai
Giống nhót truyền thống (nhót chua): Năng suất cao, ra trái nhiều nhưng vị chua gắt. Phù hợp trồng hàng rào, lấy quả làm mứt, ngâm muối, làm thuốc.
Giống nhót ngọt (nhót Thái, nhót lai): Trái lớn hơn, vỏ mỏng, vị ngọt nhẹ khi chín, ít chát. Ra quả nhiều nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật.
Nhiều giống có thể cho hoa – quả rải rác quanh năm (2–3 lứa).
Lưu ý: Chọn cây giống trồng bằng cành, chiết hoặc ghép để giữ nguyên đặc tính giống và cho trái nhanh hơn trồng bằng hạt.
Điều kiện sinh thái lý tưởng giúp nhót ra hoa đều
Ánh sáng: Cây nhót là loài ưa nắng, cần ít nhất 6–8 giờ nắng/ngày. Nếu thiếu sáng (trồng nơi râm), cây ít ra hoa, nhiều lá, quả nhỏ.
Đất trồng; Đất thịt nhẹ, tơi xốp, thoát nước tốt. pH từ 5.5–6.5. Nếu trồng trong chậu cần phối trộn: đất + phân chuồng hoai + trấu hun + xơ dừa theo tỷ lệ 4:3:2:1.
Nhiệt độ – độ ẩm: Nhiệt độ lý tưởng: 22–33°C. Cây chịu hạn tốt nhưng không thích hợp với nơi ngập úng kéo dài.
Kỹ thuật trồng cây nhót (chậu và ngoài đất)
Trồng trong chậu
Chậu kích thước từ 40–60cm, có lỗ thoát nước.
Dùng cây giâm cành hoặc chiết cành đã ra rễ khỏe.
Bón lót bằng phân trùn quế hoặc phân gà vi sinh trước khi trồng.
Trồng ngoài đất
Đào hố 40x40x40cm, bón lót 5–7kg phân chuồng hoai + 300g lân.
Mỗi cây cách nhau 1.5–2m.
Sau khi trồng, dùng rơm rạ hoặc trấu phủ gốc giữ ẩm.
Chăm sóc cây nhót để ra hoa, đậu trái nhiều
Tưới nước đúng thời điểm
Giai đoạn đầu cần tưới đều (2–3 ngày/lần).
Trước khi ra hoa nên hạn chế tưới 7–10 ngày để tạo khô hạn giả – kích thích phân hóa mầm hoa.
Bón phân đúng giai đoạn cho cây nhót
Kỹ thuật tỉa cành tạo tán
Tỉa cành sau mỗi lứa quả để cây phân nhánh mới. Loại bỏ cành sâu bệnh, cành vượt và cành mọc phía trong tán. Cắt nhẹ đầu cành để kích thích cây ra đọt và hoa mới.
Kỹ thuật xử lý ra hoa, đậu quả quanh năm
Xử lý khô hạn – tạo "sốc" sinh lý
Ngừng tưới 10–15 ngày, sau đó tưới đẫm + bón phân lân + kali.
Cây phản ứng bằng cách ra hoa đồng loạt.
Dùng phân sinh học – kích thích mầm hoa
Sử dụng phân bón có chứa chất điều hòa sinh trưởng (GA3, Atonik) liều thấp.
Phun Nano Bo + Kali nitrat giúp mầm hoa phân hóa mạnh.
Thụ phấn tự nhiên và thủ công
Cây nhót tự thụ phấn, nhưng rung cành vào sáng sớm giúp tăng đậu quả. Trồng xen giống nhót khác để hỗ trợ thụ phấn chéo (nếu có).
Phòng trừ sâu bệnh giúp cây khỏe, ra trái tốt
Sâu ăn lá, sâu vẽ bùa: Dùng thuốc sinh học như Bt, Radiant, hoặc dịch tỏi ớt gừng.
Nấm và bệnh thối trái: Phun Nano Đồng, Trichoderma định kỳ 30 ngày/lần.
Vàng lá, rụng trái non: Bổ sung trung – vi lượng (Canxi, Bo, Zn), tăng đề kháng cho cây.
Thu hoạch và chăm sóc sau thu trái
Thời điểm thu hoạch: Nhót chua thu khi quả còn xanh bóng. Nhót ngọt thu khi quả ngả vàng hoặc đỏ hồng.
Dinh dưỡng phục hồi sau thu hoạch; Bón thêm phân hữu cơ vi sinh + NPK tổng hợp. Cắt tỉa nhẹ để ra lứa hoa tiếp theo.
Duy trì ra quả quanh năm: Sau mỗi lứa trái, nên có 1 tháng nghỉ dưỡng rồi mới xử lý ra hoa lại. Có thể kích thích cây ra 2–3 lứa quả/năm nếu khí hậu và chế độ chăm sóc phù hợp.
Giải đáp một số thắc mắc thường gặp
Cây nhót có ra trái quanh năm không?
Không hoàn toàn. Tuy nhiên nếu được xử lý đúng kỹ thuật (giảm nước, kích phân hóa mầm hoa, chăm sóc tốt), có thể kích thích cây nhót ra trái 2–3 vụ/năm.
Cây nhót trồng trong chậu có sai quả được không?
Có. Nhưng cần chậu đủ lớn, đất tơi xốp, đủ nắng và bón phân kích thích đúng thời điểm.
Nên trồng cây nhót ở đâu để đậu quả tốt?
Trồng nơi nhiều nắng, đất thoát nước tốt, tránh nơi ẩm thấp. Có thể trồng trước sân, hành lang, hàng rào – miễn đảm bảo đủ ánh sáng.
Có nên bón phân hóa học cho cây nhót?
Chỉ dùng lượng nhỏ, đúng thời điểm. Ưu tiên phân hữu cơ vi sinh, trùn quế, phân chuồng hoai để tăng độ bền cho cây và cải tạo đất.
Việc trồng cây nhót cho hoa nhiều, đậu quả quanh năm không quá khó nếu bà con nắm vững kỹ thuật chọn giống, tạo điều kiện sinh trưởng hợp lý và xử lý sinh lý cây đúng cách. Việc áp dụng phương pháp kích thích ra hoa tự nhiên kết hợp điều chỉnh phân bón sẽ giúp nâng cao năng suất, tăng giá trị sử dụng và làm đẹp cảnh quan quanh nhà.
Quý Khách hàng vui lòng liên hệ Xuân Nông qua các kênh sau để được đội ngũ kỹ sư hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo:
- Địa chỉ: 352C, đường 30/4, P.Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Website: https://xuannong.vn/
- Hotline: 0901 087 973
- Zalo: 0889 008 222
Từ khóa: cây nhót có trồng bằng cành được không, cách trồng nhót bằng hạt, cây nhót trồng bao lâu có trái, cách trồng cây nhót trồng chậu, cách làm cho cây nhót ra trái, trồng cây nhót trước nhà có tốt không, cây nhót trồng chậu, cây nhót ra hoa vào tháng mấy.
BTV. Huỳnh Nha
