Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rau xanh mà không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn mà còn thỏa mãn niềm đam mê trồng trọt, thì bắp cải thảo chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị tươi ngon và công dụng dinh dưỡng vô cùng đa dạng, bắp cải thảo mang đến cho bạn trải nghiệm trồng cây độc đáo và thú vị. Sau đây hãy cùng Xuân Nông tìm hiểu cách trồng và chăm sóc bắp cải thảo cho năng xuất hiệu quả nhé!
Điều kiện trồng bắp cải thảo
Cải thảo là một loại cây ưa sáng, cần ánh nắng để quang hợp và phát triển tốt nhất. Nhiệt độ lý tưởng để cải thảo sinh trưởng là từ 22-25 độ C, và nó có thể phát triển trong khoảng nhiệt độ từ 18-27 độ C. Để trồng cải thảo, đất trồng cần phải tơi xốp, thoáng khí và thoát nước tốt, vì cải thảo không chịu được ngập úng.
Thời vụ thích hợp trồng bắp cải thảo
Về thời vụ, tháng 7 đến tháng 4 năm sau là thời điểm lý tưởng để gieo hạt cải thảo, đặc biệt từ tháng 8 đến tháng 10. Lúc này, thời tiết không quá nóng và không mưa nhiều, giúp hạn chế các bệnh và sâu hại tấn công cây con và đảm bảo năng suất.
Cách trồng bắp cải thảo
Giống trồng
Đối với giống cải thảo, nên mua hạt giống từ các cửa hàng uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và tỷ lệ nảy mầm cao. Trước khi gieo, hạt giống nên được ngâm trong nước ấm (50 độ) trong khoảng 30 phút để diệt các nấm bệnh và kích thích quá trình nảy mầm. Sau đó, hạt giống được vớt ra để ráo và tiến hành gieo.
Trồng cải thảo trong chậu
Đối với việc trồng cải thảo trong chậu, trước khi trồng một tuần, bạn nên trộn hỗn hợp đất trồng gồm xơ dừa, trấu hun, và phân trùn quế. Các bước này được thực hiện sau đó để đảm bảo đất không có mầm bệnh. Nếu muốn tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng, bạn có thể mua các loại đất trộn sẵn dành cho rau ăn lá.
Trồng cải thảo trong luống
Đối với việc trồng cải thảo trong luống, trước khi trồng khoảng một tháng, cần làm đất lên luống, làm sạch cỏ, bón vôi và bón lót để loại bỏ mầm bệnh. Khi lên luống, cao khoảng 5cm trong mùa khô và 15cm trong mùa mưa, bề mặt luống nên được làm phẳng rộng khoảng 1-1,2m để dễ chăm sóc. Rãnh rộng 20cm và rạch 2 đường song song trên mặt luống cách nhau 50cm. Sau đó, tiến hành bón lót với phân chuồng, đạm, lân, kali, lấp đất lại và trồng cây con.
Tiến hành trồng
1. Gieo hạt giống
Chuẩn bị đất ươm bằng cách tưới nước để làm ẩm đất và làm phẳng bề mặt.
Gieo hạt giống vào các lỗ nhỏ, đặt 2 hạt/lỗ và giữ khoảng cách 3-5cm giữa các hạt.
Lấp đất lại và tưới nước để giữ độ ẩm cho đất hàng ngày.
Đặt chậu ươm ở nơi thoáng mát, nhận được ánh sáng nhẹ từ mặt trời. Trong 15 ngày đầu, bạn có thể sử dụng lưới che để bảo vệ cây trước tác động của mưa và ánh nắng mạnh.
Bạn có thể bổ sung dinh dưỡng bằng cách sử dụng phân chuồng hoặc phân hữu cơ pha loãng để thúc đẩy sự phát triển của cây con.
2. Trồng cây con cải thảo
Khi cây con có 4-5 lá thật, bạn có thể tách riêng và trồng vào thùng xốp hoặc trực tiếp trên đồng ruộng.
Chọn những cây con khỏe mạnh, lá xanh tốt và không bị nhiễm bệnh. Trồng cây với khoảng cách 25-30cm, đặt hạt cây vào lỗ nhỏ và lấp kín gốc, hạn chế việc trồng cây quá sâu để tránh cây đổ ngã.
Tưới nước đầy đủ sau khi trồng và che chắn để giảm ánh sáng cho cây cho đến khi cây hồi xanh.
3. Chăm sóc
3.1 Tưới nước
Cải thảo không chịu được ngập úng, vì vậy cần tưới nước một cách cẩn thận. Tưới nước vừa đủ, không quá đặc, tưới 1-2 lần/ngày tùy thuộc vào thời tiết.
3.2 Loại bỏ cỏ
Cỏ là một yếu tố cần loại bỏ trên đồng ruộng, vì nó cạnh tranh dinh dưỡng với cây trồng chính và là môi trường sống của sâu bệnh hại. Thường xuyên làm sạch cỏ kết hợp với việc vun xới đất, đặc biệt trong giai đoạn cây đang phát triển lá, nhưng cần chú ý không làm động rễ cây cải thảo khi nhổ cỏ.
3.3 Bón phân và cách bón
Đối với rau ăn lá, ưu tiên sử dụng phân hữu cơ và hạn chế sử dụng phân hóa học. Nếu trồng tại nhà, hãy pha loãng phân chuồng hoặc phân trùn quế và tưới nước cho cây mỗi 10-12 ngày.
Trên quy mô lớn trên đồng ruộng, chia nhỏ việc bón phân để đạt hiệu quả tốt hơn:
Khi cây bắt đầu hồi xanh, bón phân đạm và kali pha loãng với nước và tưới vào gốc.
Với những bước hướng dẫn đơn giản trên đây, bạn đã sẵn sàng để khám phá thế giới của bắp cải thảo. Hãy thử trồng và chăm sóc những cây cải thảo của riêng bạn, tận hưởng quá trình quan sát chúng phát triển từ những hạt giống bé nhỏ đến những cây lớn xanh tươi.
(Sưu tầm)
BTV. Anh Thư
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo)
