Cây nho không chỉ mang lại quả ngọt và có nhiều công dụng, mà còn tạo thêm sự hấp dẫn cho khu vườn hoặc cảnh quan. Nho kẹo là một loại cây mạnh mẽ và với việc cắt tỉa phù hợp, chúng có thể ra trái dễ dàng trong vài năm và tồn tại trong 30 năm trở lên.
Nho kẹo là gì?
Nho kẹo Phan Rang là một loại nho đặc biệt được trồng ở vùng Ninh Thuận nổi tiếng với khí hậu nắng gió. Nho kẹo được mô tả như "ngọt như đường, thơm như kẹo" vì sự hấp dẫn của từng quả. Điều này đã khiến nho kẹo trở thành một lựa chọn phổ biến cho việc trồng, tặng quà và thưởng thức.
Đặc điểm của nho kẹo:
Nho kẹo Ninh Thuận có hương vị hòa quyện giữa hơi chua và hương ngọt thanh. Chùm nho có kích thước vừa, trái to ngang hoặc nhỏ hơn so với nho đỏ thông thường. Màu sắc của nho kẹo đậm hơn so với nho đỏ, và độ ngọt của nó chiếm khoảng 80% so với nho đỏ. Mỗi quả có vài hạt nhỏ bên trong. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là mùi thơm của nho kẹo, khiến mỗi lần thử làm cho vị ngọt kéo dài trên đầu lưỡi. Như những người nông dân tại Ninh Thuận đã dành cả ngày đêm để chăm sóc những cây nho khô cằn trong ánh nắng và gió, nho kẹo mang đến một sự đặc biệt và được gọi là "nho kẹo Ninh Thuận" với tình yêu và tâm huyết của người dân địa phương.
Khi trồng nho kẹo:
Trồng nho vào đầu mùa xuân sau khi kết thúc đợt lạnh cuối cùng. Nho thường được mua ở dạng cây ngủ đông, không có chậu đất. Hầu hết các giống nho có khả năng tự thụ phấn. Tuy nhiên, nên hỏi khi mua cây nho xem bạn có cần nhiều cây để thụ phấn hay không.
Địa điểm trồng:
Nếu không có ánh sáng đầy đủ, hãy đảm bảo ít nhất có ánh sáng buổi sáng. Một ít bóng râm buổi chiều sẽ không gây hại. Đất cần sâu, thoát nước tốt và mềm mịn.
Chuẩn bị đất:
Cân nhắc kiểm tra độ pH của đất và điều chỉnh nếu cần thiết để đảm bảo độ pH phù hợp cho cây nho.
Trồng cây nho:
Đào lỗ trồng sâu và rộng đủ để chứa hệ rễ của cây nho. Đặt cây nho vào lỗ và đảm bảo rằng gốc được thẳng đứng và không bị uốn cong. Chắc chắn rằng điểm grafted (nếu có) nằm trên mặt đất.
Tưới cây nho:
Cung cấp đủ nước cho cây nho, đặc biệt là trong giai đoạn đầu khi cây đang thiếu nước. Tránh tưới nước quá mức và đảm bảo hệ thống thoát nước tốt để tránh ngập úng.
Cung cấp hỗ trợ và tỉa tổng quát:
Cây nho cần được hỗ trợ để leo lên và phát triển. Xây dựng giàn leo chắc chắn và sử dụng dây để hướng cây nho theo hướng phù hợp. Tỉa tổng quát cây nho để loại bỏ các cành yếu, cành chết và duy trì hình dạng cây cân đối.
Bón phân:
Cung cấp phân bón hữu cơ hoặc phân bón chuyên dụng cho cây nho để đảm bảo cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cây. Theo dõi chỉ dẫn của nhà sản xuất để biết thời gian và lượng phân bón thích hợp.
Quản lý sâu bệnh:
Theo dõi sự xuất hiện của sâu bệnh và áp dụng biện pháp phòng ngừa và điều trị khi cần thiết. Sử dụng thuốc trừ sâu và chất chống nấm bệnh an toàn và hiệu quả.
Thu hoạch và bảo quản:
Thu hoạch nho khi chúng đã chín đều và đạt độ ngọt mong muốn. Lưu trữ nho ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để kéo dài thời gian bảo quản.
Đây là một số hướng dẫn cơ bản để trồng và chăm sóc cây nho. Tuy nhiên, quy trình cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào vùng địa lý và giống nho bạn trồng.
Từ khóa:
Kỹ thuật trồng nho kẹo, Nho kẹo Ninh Thuận, Cách trồng nho tại nhà, Cách trồng nho trong chậu tại nhà, Trồng nho bao lâu thì ra quả, Nho kẹo 126, Giống nho Bailey, Nho kẹo đen
(Sưu tầm)
BTV. Anh Thư
