Trồng hành tím là quá trình quan trọng để thu hoạch củ to, khỏe và rễ đẹp. Hành tím, một loại cây thân thảo mang rễ củ màu tím, không chỉ phục vụ trong ẩm thực mà còn có nhiều ứng dụng trong y học truyền thống.
Với 75% chất chống oxy hóa tập trung trong vỏ ngoài của hành tím, việc rửa sạch trước khi sử dụng được khuyến nghị, hạn chế bóc lớp vỏ này để tận dụng tối đa dinh dưỡng bên trong. Hãy cùng Xuân Nông khám phá chi tiết cách trồng hành tím hiệu quả trong bài viết dưới đây.
Cách trồng hành tím trong nước
Phương pháp trồng hành tím trong nước là lựa chọn phổ biến, cho phép quan sát và kiểm soát quá trình phát triển của rễ hành một cách rõ ràng. Ưu điểm của việc trồng hành lá trong nước là không cần sử dụng đất và không cần phải áp dụng phân bón.
Bạn chỉ cần dành chút thời gian để thay nước định kỳ. Bất kỳ loại chai lọ thấp, miệng hẹp nào cũng thích hợp để trồng hành lá tại nhà, nhưng nên sử dụng chai trong suốt để dễ dàng quan sát hành tím.
Bắt đầu bằng việc đặt 3 - 4 củ hành tím đã được làm sạch vào chai nước, sử dụng que hoặc thanh gỗ để giữ cho hành tím luôn ngập một nửa trong nước.
Đặt chai lọ trồng hành tím ở nơi khô ráo, có ánh nắng nhẹ và thay nước định kỳ khi mới trồng.
Quá trình trồng hành tím bằng nước diễn ra nhanh chóng, khoảng sau 1 tuần, chồi xanh bắt đầu nảy mọc, và sau thêm 1 tuần nữa là cây đã mọc lá, có thể thu hoạch hành để sử dụng. Cắt hành theo nhu cầu sử dụng, và sau 3 - 4 lần thu hoạch, nên bổ sung thêm chất dinh dưỡng vào nước.
Cách trồng hành tím trong chậu
Chuẩn bị các vật dụng cần thiết như đất mùn, chậu trồng cây nhỏ (có thể sử dụng chậu đất, chậu nhựa, thùng xốp hoặc vật liệu tái chế có thể chứa đất), dao, kéo… Tiến hành trồng hành tím theo các bước sau:
Đổ đất vào khoảng 3/4 phần chậu, xới đất cho tơi xốp mà không nén chặt để nước dễ thoát và tránh tình trạng ngập úng. Tưới nước đều cho toàn bộ đất trong chậu để đảm bảo độ ẩm.
Tạo những lỗ nhỏ trên đất và đặt củ hành tím vào sao cho đất che phủ khoảng 1/2 củ. Cách trồng hành tím cần để các cây cách nhau một khoảng bằng bề ngang của 2 củ, vì sẽ không đủ dưỡng chất nuôi cây nếu trồng quá đậy và có thể gây lãng phí diện tích đất nếu trồng thưa thớt.
Sử dụng dao cắt khoảng 1/4 phần trên củ hành tím để kích thích tốc độ phát triển của cây. Đặt củ hành tím vào chậu đất sao cho đất phủ lên khoảng 1/2 củ.
Tưới nước đều đặn cho chậu hàng ngày, khoảng 2 lần mỗi ngày, mỗi lần tưới khoảng 1/3 phần chậu.
Trồng hành ngoài đất
Chuẩn bị đất
Hành tím có thể sinh sống và phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng đòi hỏi điều kiện đặc biệt như độ tơi xốp, độ cao của mô đất, nhiều dinh dưỡng và không bị nhiễm mặn. Để tạo điều kiện tốt nhất cho cây, bạn nên cày xới đất khoảng một tháng trước khi bắt đầu trồng. Lớp đất cần được cải tạo với chiều cao khoảng 20-30cm. Ngoài ra, việc rải vôi trên đất giúp khử trùng đất trước khi trồng. Nếu đất của bạn có cấu trúc chặt như đất sét, việc pha trộn cát vào đất sẽ giúp nó dễ thoát nước hơn.
Tạo liếp
Vun đất thành các liếp cao khoảng 20cm để tạo nền cho việc trồng. Mỗi liếp cách nhau khoảng 1m và từ liếp này đến liếp kế tiếp nên cách khoảng 20-30cm. Để đảm bảo thoát nước tốt, bạn cần làm phẳng bề mặt liếp và tạo dốc nhẹ về hai bên. Trước khi trồng, tưới nước lên liếp để tạo độ ẩm, sau đó xịt thuốc diệt cỏ và phủ lớp rơm mỏng.
Trồng hành tím
Chọn những củ hành tím có màu sắc đậm, da căng, thân tròn đều và không có dấu hiệu của bệnh tật. Loại bỏ rễ non và lột bỏ phần vỏ bên ngoài. Áp dụng thuốc ngừa bệnh thối củ như Copper-zinc, Aliette, Mancozeb, Rampart hoặc Kasuran trước khi tiến hành trồng. Đối với đất cứng như đất sét, trồng củ sâu khoảng 2/3 lớp đất mặt. Trong khi đó, đối với đất mềm, củ được đặt vừa ngập mặt đất. Để hạn chế việc nước bốc hơi nhanh từ bề mặt đất, bạn cần phủ một lớp rơm mỏng sau khi đã trồng hành tím.
Bằng việc tuân theo các bước trên, bạn sẽ tạo điều kiện tối ưu để cây hành tím phát triển mạnh mẽ và tạo ra những củ to, khỏe mạnh với rễ đẹp.
Hướng dẫn trồng hành tím để có củ to, mạnh mẽ và rễ đẹp là một quy trình đơn giản nhưng đầy hiệu quả. Từ chuẩn bị đất cho đến việc chăm sóc cây trồng, các bước chi tiết đã được đề cập sẽ giúp bạn tạo ra những củ hành tím ưng ý, đáp ứng mong đợi về kích thước và chất lượng cho vườn của mình.
BTV Ks. Đinh Thị Tiểu Yến
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo)
