Trước khi đi vào tìm hiểu vấn đề ăn nho xanh có tốt không? Giá trị dinh dưỡng của nho như thế nào? Xuân Nông sẽ mang đến cho các bạn một câu chuyện về chùm nho. Các bạn có đoán được đó là chuyện gì chưa? Xuân Nông không để các bạn tò mò nữa, hãy xem Xuân Nông sắp kể câu chuyện gì trong bài viết phía dưới nhé!
Câu chuyện con cáo và chùm nho
Ngày xửa ngày xưa, có một con cáo đi lang thang trong rừng. Nó đi mãi đi mãi, đến khi đến một khu vườn. Trong vườn có một giàn nho sai trĩu quả. Những quả nho chín mọng, lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời.
Cáo nhìn thấy chùm nho, thèm chảy nước miếng. Nó muốn ăn nho lắm nhưng giàn nho lại cao quá, nó không thể nhảy lên được. Cáo cố gắng dùng hết sức lực, nhưng vẫn không thể với tới.
Cáo thất vọng, ngồi xuống bên dưới giàn nho. Nó nghĩ bụng: "Chùm nho này chắc là chua chát lắm, không đáng để tôi tốn công sức." Nói rồi, cáo bỏ đi.
Các bạn nghĩ gì về ý nghĩa của câu chuyện trên? Quả thật đây là một câu chuyện với rất nhiều bài học và ý nghĩa. Xuân Nông sẽ chia sẻ những ý nghĩa của câu chuyện này vào những bài viết sau. Hãy theo dõi trang của Xuân Nông để biết thêm chi tiết nhé. Hy vọng sẽ mang đến cho các bạn nhiều thông tin hữu ích.
Giá trị dinh dưỡng của nho xanh
Trong 100 gram nho xanh có chứa các chất dinh dưỡng sau:
Năng lượng: 69 calo
Carbohydrate: 18,1 gram
Protein: 0,8 gram
Chất béo: 0,1 gram
Chất xơ: 1,9 gram
Vitamin C: 12,2 miligam
Vitamin K: 25,2 microgam
Kali: 173 miligam
Manga: 0.3 miligam
Nho xanh là một nguồn cung cấp vitamin C và vitamin K dồi dào. Vitamin C là một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Vitamin K là một vitamin cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe của xương.
Ngoài ra, nho xanh còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như kali, mangan, chất xơ,... Kali giúp điều hòa huyết áp, mangan giúp tăng cường hệ miễn dịch, chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
Lợi ích của việc ăn nho xanh
Ăn nho xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Các chất chống oxy hóa trong nho xanh có thể giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và bảo vệ động mạch khỏi bị tổn thương. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và các bệnh mạch máu khác.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Các chất chống oxy hóa trong nho xanh có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, từ đó giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt.
Cải thiện sức khỏe xương
Vitamin K trong nho xanh là một vitamin cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe của xương. Vitamin K giúp tăng cường hấp thụ canxi, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.
Cải thiện chức năng não
Các chất chống oxy hóa trong nho xanh có thể giúp bảo vệ não khỏi bị tổn thương, từ đó cải thiện chức năng não và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
Tăng cường hệ miễn dịch
Mangan trong nho xanh là một khoáng chất cần thiết cho hệ miễn dịch. Mangan giúp tăng cường sản xuất tế bào bạch cầu, từ đó giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Cải thiện tiêu hóa
Chất xơ trong nho xanh giúp cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
Lưu ý khi ăn nho xanh
Nho xanh là một loại trái cây an toàn cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, những người bị dị ứng với quả nho cần tránh ăn nho xanh.
Ngoài ra, những người đang dùng thuốc chống đông máu cũng nên hạn chế ăn nho xanh, vì vitamin K trong nho xanh có thể làm giảm hiệu quả của thuốc.
Lời khuyên
Để tận dụng tối đa lợi ích của nho xanh, bạn nên ăn nho xanh tươi. Bạn có thể ăn nho xanh trực tiếp hoặc dùng nho xanh để làm nước ép, sinh tố, salad,... Lượng nho xanh khuyến nghị cho người trưởng thành là khoảng 250 gram mỗi ngày.
(Sưu tầm)
BTV. Huỳnh Nha
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo).