Nho mẫu đơn: Đặc điểm, cách trồng và chăm sóc để cây trĩu quả 

Nho mẫu đơn (Shine Muscat) đang trở thành một giống nho được săn đón nhờ vị ngọt đậm đà, hương thơm đặc trưng và vỏ ăn được. Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại khi trồng giống nho này vì lo ngại khí hậu không phù hợp, cây khó ra trái hoặc đầu tư mua cây giống rồi lại không đạt kết quả như mong đợi. Đặc biệt, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long với khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều, liệu có thể trồng thành công giống nho này? Hãy cùng Xuân Nông khám phá cách trồng và chăm sóc nho mẫu đơn để cây phát triển khỏe mạnh và sai trĩu quả.

1. Đặc điểm của nho mẫu đơn

Xuất xứ và đặc tính sinh trưởng

Nho mẫu đơn có nguồn gốc từ Nhật Bản, là giống lai giữa nho Akitsu-21 và nho Steuben, được lai tạo nhằm tạo ra một giống nho không hạt, vỏ mỏng, vị ngọt thanh. Giống nho này có thể phát triển tốt ở nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, nhưng yêu cầu một quy trình chăm sóc kỹ lưỡng để đạt năng suất cao.

Đặc điểm hình thái

Lá: Lá lớn, màu xanh đậm, có răng cưa nhẹ ở mép lá.

Thân và cành: Cây có thân gỗ, cành vươn dài, cần được giàn leo để phát triển tốt.

Quả: Trái có màu xanh ngọc, vỏ mỏng, bóng, ăn giòn ngọt, không hạt và có mùi thơm đặc trưng.

Yêu cầu về khí hậu và đất trồng nho mẫu đơn

Nho mẫu đơn thích hợp với khí hậu ôn đới đến cận nhiệt đới, nhưng nếu trồng tại vùng nóng ẩm như Đồng bằng sông Cửu Long, cần có phương pháp điều chỉnh điều kiện môi trường để cây phát triển tốt.

2. Cách trồng nho mẫu đơn năng suất cao

Chọn cây giống nho mẫu đơn

Nên chọn cây giống từ các vườn ươm uy tín, cây có bộ rễ khỏe, không bị sâu bệnh.

Cây giống nên có từ 3 – 5 cặp lá khỏe mạnh, chiều cao khoảng 40 – 50 cm.

Cây cần được xử lý kích rễ trước khi trồng để giúp cây phát triển nhanh hơn.
Chuẩn bị đất trồng

Đất: Nho mẫu đơn cần đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Đất cát pha, đất phù sa hoặc đất thịt nhẹ pha cát là lựa chọn lý tưởng.

Độ pH: Nho thích hợp với đất có độ pH từ 5.5 – 6.5. Nếu đất chua, có thể bón vôi để điều chỉnh độ pH.

Cách cải tạo đất: Trộn đất với phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ và tro trấu để tăng độ tơi xốp.

Cách trồng cây nho mẫu đơn

Đào hố trồng: Kích thước khoảng 50x50x50 cm. Trộn đất với phân hữu cơ trước khi trồng.

Trồng cây: Đặt cây vào hố, lấp đất nhẹ nhàng, nén chặt gốc rồi tưới nước giữ ẩm.

Dựng giàn: Khi cây cao khoảng 1 mét, cần làm giàn để cây leo, giúp cành nhánh phát triển đều, tăng khả năng đậu trái.

Cách chăm sóc nho mẫu đơn để cây sai trái

Tưới nước cho cây nho mẫu đơn

Giai đoạn cây con: Tưới ẩm hàng ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát.

Khi cây đã trưởng thành: Chỉ cần tưới 2 – 3 lần/tuần, tránh tưới quá nhiều làm úng rễ.

Mùa mưa: Giảm lượng nước tưới, đảm bảo đất không bị ứ nước.

Bón phân cho cây nho mẫu đơn

Giai đoạn cây con: Sử dụng phân NPK 16-16-8 kết hợp với phân hữu cơ để kích thích phát triển bộ rễ và thân lá.
Giai đoạn trước ra hoa: Bón phân giàu kali và lân (NPK 10-50-10) để kích thích cây ra hoa và đậu quả tốt.

Giai đoạn nuôi trái: Dùng NPK 12-12-17 hoặc phân bón hữu cơ như phân bón hữu cơ sinh học BION để tăng độ ngọt cho trái.

Cắt tỉa cành và tạo tán cho nho mẫu đơn

Khi cây phát triển mạnh, cần cắt tỉa những cành yếu, cành già để cây tập trung dinh dưỡng nuôi cành khỏe.

Tạo tán hình chữ T hoặc giàn ngang giúp ánh sáng phân bổ đều, tăng khả năng quang hợp.

Xử lý ra hoa, đậu quả

Ở khí hậu nóng ẩm như Đồng bằng sông Cửu Long, có thể sử dụng biện pháp xiết nước kết hợp bón phân lân cao để kích thích cây ra hoa. Khi cây ra hoa, cần thụ phấn bổ sung bằng cách rung nhẹ giàn vào sáng sớm để tăng tỷ lệ đậu quả.

Phòng trừ sâu bệnh cho nho mẫu đơn

Bệnh nấm mốc sương: Phun dung dịch Bordeaux hoặc thuốc sinh học để phòng ngừa.

Sâu đục thân, rệp sáp: Kiểm tra thường xuyên, cắt bỏ cành bị hại và sử dụng dầu neem hoặc chế phẩm sinh học để kiểm soát.

Bệnh thối rễ: Đảm bảo đất thoát nước tốt, tránh tưới nước vào buổi tối.

4. Những lưu ý quan trọng khi trồng nho mẫu đơn ở Đồng bằng sông Cửu Long

Chọn vị trí trồng: Cây cần nhiều ánh sáng, nhưng ở miền Tây nắng gắt, có thể dùng lưới che bớt vào mùa hè để tránh cháy lá.

Chống úng nước: Mưa nhiều có thể gây thối rễ, nên trồng trên luống cao và cải tạo đất tốt.

Kiên trì chăm sóc: Nho mẫu đơn có thể mất 2 – 3 năm mới cho trái ổn định, cần chăm sóc kỹ giai đoạn đầu.
Sử dụng phân hữu cơ: Kết hợp phân hữu cơ và phân bón vi sinh để giúp đất giàu dinh dưỡng, cây phát triển bền vững.

Trồng nho mẫu đơn tại Đồng bằng sông Cửu Long không phải là điều bất khả thi nếu có phương pháp phù hợp. Chỉ cần chọn giống tốt, cải tạo đất, dựng giàn vững chắc và chăm sóc đúng kỹ thuật, cây sẽ phát triển mạnh và cho năng suất cao. Nếu kiên trì và áp dụng đúng quy trình, việc sở hữu một giàn nho mẫu đơn sai trĩu quả ngay tại vườn nhà hoàn toàn nằm trong tầm tay.

Từ khóa: cách chăm sóc cây nho khi ra hoa, chăm sóc cây nho khi ra hoa, chăm sóc cây nho khi ra quả, cách chăm sóc cây nho trong chậu, chăm sóc nho khi ra hoa.

BTV. Huỳnh Nha

(Sưu tầm)