Ớt chuông là một loại rau củ quả giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật. Nó có thể được ăn sống, nấu chín hoặc nướng. Ớt chuông có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, bao gồm salad, súp, món xào và món nướng. Xuân Nông sẽ chia sẻ cho các bạn một số món ăn ngon với ớt chuông.
Một số món ăn ngon với ớt chuông
Ớt chuông xào thịt bò: Đây là một món ăn quen thuộc trong thực đơn của mọi gia đình. Ớt chuông xào thịt bò có vị ngọt của ớt chuông, vị ngọt của thịt bò và vị cay nồng của tiêu.
Ớt chuông xào trứng: Đây là một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon và bổ dưỡng. Ớt chuông xào trứng có vị ngọt của ớt chuông, vị béo của trứng và vị thơm của hành lá.
Ớt chuông nướng: Đây là một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon và lạ miệng. Ớt chuông nướng có vị ngọt của ớt chuông, vị béo của bơ và vị thơm của phô mai.
Salad ớt chuông: Đây là một món ăn nhẹ nhàng và thanh mát. Salad ớt chuông có vị ngọt của ớt chuông, vị chua của chanh và vị thơm của các loại rau củ khác.
Súp ớt chuông: Đây là một món ăn ấm áp và bổ dưỡng. Súp ớt chuông có vị ngọt của ớt chuông, vị béo của sữa và vị thơm của các loại rau củ khác.
Ngoài ra, ớt chuông còn có thể được sử dụng trong các món ăn khác như
Mực xào ớt chuông
Tôm xào ớt chuông
Cật heo xào ớt chuông
Chả cá xào ớt chuông
Sườn xào ớt chuông
Gà xào ớt chuông
Bún xào ớt chuông
Cơm rang ớt chuông
Cách làm ớt chuông xào thịt bò
Nguyên liệu
_214x214.png)
1 quả ớt chuông đỏ
200g thịt bò
1 củ hành tây
1 củ tỏi
Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm
Ớt chuông rửa sạch, thái lát mỏng. Hành tây và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 15 phút.
Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt bò vào xào chín tái.
Cho ớt chuông vào xào cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Xào đến khi ớt chuông chín thì tắt bếp.
Món ớt chuông xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng, là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình. Ớt chuông là một loại rau củ quả lành mạnh và bổ dưỡng, có thể được thêm vào chế độ ăn uống của bạn theo nhiều cách khác nhau.
(Nguồn Sưu tầm)
BTV. Huỳnh Nha
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo)
