Hạt giống Hẹ

Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất trồng và giống:

Dụng cụ trồng: có thể tận dụng bao nilon, bao xi măng, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng hẹ.

Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.

1. Chọn hạt giống hẹ:

Hẹ có thể trồng bằng hạt hoặc thân. Hạt giống bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán đồ nông sản. Hẹ cũng có thể trồng bằng thân.

2. Ngâm và ủ hạt giống hẹ:

Hạt cây hẹ trước khi gieo nên xử lý bằng cách ngâm vào nước ấm 35 - 37 độ C (hoặc pha nước theo tỉ lệ 2 sôi + 3 lạnh trong 4 - 5 giờ).

3. Chuẩn bị đất trồng hẹ:

Hẹ ưa phát triển ở đất tơi xốp, thoáng khí, màu mỡ, tốt nhất là đất thịt, thịt pha cát, đất phải chủ động được hệ thống tưới và tiêu nước tốt. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa…

4. Gieo giống và trồng hẹ:

Sau khi gieo rải nhẹ một lớp đất mặt, ủ một lớp rơm rạ mỏng lên trên, tưới đủ ẩm. Sau khi cây hẹ mọc 5 - 10 ngày nên bón thêm urê. Khi cây hẹ cao 10 - 15cm thì nhổ mang đi trồng.

5. Tưới nước cho hẹ:

Hẹ cần được tưới nước đều đặn để đảm bảo độ ẩm cho cây. Hãy tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối và tránh tưới nước vào giữa trưa nắng gắt.

6. Bón phân cho hẹ:

Sau khi trồng hẹ được khoảng 7 - 10 ngày, tiến hành bón lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân bò, phân trùn quế, phân dơi, phân gà… Cứ khoảng 15 - 20 ngày thì bón đợt tiếp theo. Trong quá trình chăm sóc nên chú ý nhổ tỉa cây mọc quá dày trồng dặm vào chỗ thưa.Thường xuyên xới xáo đất, vun nhẹ gốc và nhổ cỏ. Thời gian đầu mới trồng, tưới nước mỗi ngày 3 lần, đến khi cây hẹ đã bén rễ và phát triển tốt thì chỉ cần tưới mỗi ngày 2 lần, tránh tưới vào buổi trưa.

7. Quản lý sâu bệnh giống hẹ:

Theo dõi và kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện sớm các dấu hiệu của sâu bệnh và côn trùng gây hại. Nếu cần, hãy sử dụng các biện pháp kiểm soát hữu cơ hoặc hóa học để tiêu diệt sâu bệnh.

8. Thu hoạch đúng cách giống hẹ:

Cây hẹ có khả năng tái sinh cao nên có thể cắt lá để dùng, chừa lại 2 - 3cm cách mặt đất, tưới phân thúc cây hẹ phát triển lá và củ. 

Thu hoạch được chia nhiều đợt:

- Đợt 1: 55 - 60 ngày sau khi trồng.

- Đợt 2: 30 - 35 ngày sau khi thu hoạch đợt 1.

- Đợt 3, 4, 5, 6…: cách nhau 30 - 35 ngày.

Các loại bệnh thường gặp và cách khắc phục khi trồng hạt giống hẹ:

Các loại bệnh thường gặp khi trồng hẹ bao gồm nấm mốc, nấm đốm lá, và vi khuẩn gây bệnh. Để khắc phục các vấn đề này, bạn có thể thực hiện các biện pháp sau:

Đảm bảo vệ sinh cho môi trường trồng:

Loại bỏ các mảnh vụn cây, lá rụng và sạch sẽ khu vực trồng để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm gây bệnh.

Sử dụng phân bón hữu cơ:

Dùng phân bón hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng cho cây hẹ. Điều này giúp cây phát triển khỏe mạnh và kháng bệnh tốt hơn.

Phun thuốc trừ sâu hữu cơ:

Nếu cây bị tấn công bởi sâu bệnh như rệp, bọ xít hoặc sâu cuốn lá, hãy sử dụng các loại thuốc trừ sâu hữu cơ để kiểm soát chúng.

Xử lý bệnh bằng phương pháp tự nhiên:

Bạn có thể sử dụng các biện pháp tự nhiên như bột gỗ, nước cám gạo hay nước chanh pha loãng để phun lên cây và ngăn chặn sự phát triển của nấm và vi khuẩn gây bệnh.

Các món ăn ngon từ hẹ:

Hẹ là một loại cây rất phổ biến trong ẩm thực và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn ngon, bao gồm:

Hẹ xào tỏi:

Hẹ được xào nhanh chóng với tỏi và gia vị, tạo nên món ăn đơn giản và thơm ngon.

Hẹ xào lòng gà:

Hẹ được xào cùng với lòng gà và các loại gia vị khác, tạo nên một món ăn đậm đà và hấp dẫn.

Mì xào hẹ:

Hẹ có thể được thêm vào mì xào để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng cho món ăn.

Hẹ trộn gà:

Hẹ có thể được trộn với thịt gà, hành tây và các loại gia vị khác để tạo nên một món salad tươi ngon và đầy màu sắc.

Xem thêm

Dung dịch dinh dưỡng trồng rau thủy canh

Giá thể trồng rau thủy canh

Trại chăn nuôi

Từ khóa:

Hạt giống hẹ lá nhỏ, Hạt hẹ mua ở đâu, Củ hẹ giống, Cách trồng hẹ, Giống hẹ mua ở đâu, Cách gieo hạt hẹ, Củ hẹ là gì, Gốc hẹ giống, Shop hạt giống cây trồng, Hạt giống hoa, Hạt giống rau, Cửa hàng bán hạt giống gần đây, Mua hạt giống, Siêu thị hạt giống TPHCM, Mua hạt giống rau ở đâu, Trung tâm hạt giống, Hạt giống cần thơ