Hạt giống đậu bắp đỏ

Hạt giống đậu bắp đỏ là những hạt nhỏ và có hình tròn, có màu nâu sẫm được tìm thấy bên trong vỏ của cây đậu bắp đỏ. Đậu bắp đỏ - một nguồn cung cấp protein, chất xơ và vitamin dồi dào

Cách trồng đậu bắp đỏ

1. Chọn hạt giống đậu bắp đỏ

Chọn hạt giống to mẩy, vỏ bóng và không nấm mốc cũng như không lép, hoặc vỡ ra.

2. Ngâm và ủ hạt giống đậu bắp đỏ

Ngâm hạt giống trong nước ấm trong khoảng chừng từ 4 đến 6 tiếng đồng hồ là có thể vớt ra được. Vớt hạt ra, rửa sạch hạt và ủ trong khăn ẩm ở nhiệt độ 25 - 30°C trong vòng từ 24 - 48 tiếng đến khi nứt nanh.

3. Chuẩn bị đất trồng đậu bắp đỏ

Có thể trộn thêm phân chuồng hoai mục, xơ dừa, tro trấu lại với nhau nhằm tăng thêm độ tơi xốp để đậu bắp đỏ nhanh phát triển.

4. Gieo giống và trồng đậu bắp đỏ

Gieo hạt đậu bắp đỏ theo hàng một, mỗi hàng cách nhau khoảng 30-40cm, còn cây cách cây thì khoảng độ chừng từ 15-20cm là được. Gieo hạt sâu 2-3cm sau đó chứng ta lấp đất mỏng nhẹ nhàng và tưới nước giữ ẩm cho hạt.

5. Tưới nước cho đậu bắp đỏ

Tưới nước đều đặn vào sáng sớm hoặc khi chiều, khi chúng ta thấy trời mát mẻ là tưới được, và cần giữ cho đất luôn ẩm ở một độ ẩm nhất định để cây có thể phát triển tốt.

6. Bón phân cho đậu bắp đỏ

Bón phân thúc cho cây 2-3 lần sau khi cây bén rễ và sau khi cây nhú hoa.

Có thể sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón NPK theo hướng dẫn sử dụng để bón cho cây

7. Quản lý sâu bệnh đậu bắp đỏ

Phòng trừ sâu bệnh bằng các biện pháp sinh học, để có được những trái đậu bắp đỏ sạch, an toàn thì chúng ta nên chú ý đến việc nên hạn chế sử dụng thuốc hóa học. 

8. Thu hoạch đúng cách đậu bắp đỏ

Thu hoạch khi quả non trong vỏ xanh như vậy hạt sẽ mềm. Nên thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát thiệt mát để đảm bảo chất lượng sao cho đậu bắp đỏ tươi.

Các loại sâu bệnh thường gặp trên đậu bắp đỏ như:

Sâu bệnh:

Rệp: Rệp hút nhựa cây, làm cho cây yếu ớt và phát triển kém trên cây đậu bắp đỏ

Sâu xanh: Sâu xanh ăn lá cây những chiến binh làm cho lá bị thủng và rách.

Nhện đỏ: Nhện đỏ hút nhựa cây, làm cho lá cây bị vàng úa và rụng và từ từ cây sẽ chết nếu không có cách trị phù hợp.

Cách phòng trừ:

Phòng trừ chung: Sử dụng giống sạch bệnh, hạn chế mầm bệnh tối đa. Trồng cây ở những nơi thông thoáng, phải có khả năng thoát nước tốt nhất. Tưới nước hợp lý, không tưới quá nhiều nước sẽ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của đậu bắp đỏ.

Các món ăn từ đậu bắp đỏ

Món xào:

Đậu bắp đỏ xào tỏi: Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại còn rất ngon miệng, hãy thử món này nhé.

Đậu bắp đỏ xào thịt bò: Món ăn giàu dinh dưỡng cho cả nhà, phù hợp cho bữa cơm gia đình,.

Đậu bắp đỏ xào thịt gà: Món ăn thanh đạm nhưng rất tốt cho sức khỏe.

Đậu bắp đỏ xào tôm: Món ăn ngon miệng trông thì rất hấp dẫn.

Đậu bắp đỏ xào nấm: Món ăn chay thanh đạm nhưng lại bổ dưỡng, thơm ngon

Món canh:

Canh đậu bắp đỏ nấu sườn non: Món canh ngọt thanh, kèm theo bổ dưỡng.

Canh đậu bắp đỏ nấu thịt bằm: Món canh ngon miệng, cách làm dễ, đơn giản.

Canh đậu bắp đỏ nấu tôm: Món canh thanh đạm, tốt cho sức khỏe cho cả gia đình bạn.

Canh đậu bắp đỏ nấu nấm: Món canh chay thanh đạm, đầy đủ chất.

Món salad:

Salad đậu bắp đỏ: Món salad đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng và thích hợp để ăn kiêng.

Salad rau củ quả trộn đậu bắp đỏ: Món salad thanh đạm, đảm bảo tốt cho sức khỏe.

Món kho:Đậu bắp đỏ kho chay: Món ăn chay thanh đạm, nhưng mang đến bổ dưỡng.

Đậu bắp đỏ kho thịt ba chỉ: Món ăn ngon miệng và không kém phần đậm đà.

Món ăn vặt:

Đậu bắp đỏ rang muối: Món ăn vặt ngon miệng, rất dễ làm.

Đậu bắp đỏ sấy giòn: Món ăn vặt thơm ngon, lại khá bổ dưỡng.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng đậu bắp đỏ để làm: Súp đậu bắp đỏ: Món súp ngon miệng cũng rất bổ dưỡng. Sinh tố đậu bắp đỏ: Món sinh tố thanh mát, tốt cho sức khỏe của mọi người. Bánh mì kẹp đậu bắp đỏ: Món ăn nhanh gọn nhanh và tiện lợi…

Từ khóa:Cách trồng đậu bắp đỏ, Hạt giống đậu bắp đỏ, Đậu bắp đỏ có tác dụng gì, Đậu bắp tím ăn được không, Đậu bắp tím có tác dụng gì,Cây đậu bắp trồng mùa nào.