Sầu riêng - một loại trái cây quý giá với hương vị đặc trưng và hấp dẫn đã trở thành biểu tượng của vùng đất nhiệt đới. Tuy nhiên, để có năng suất cao và chất lượng tốt, kỹ thuật trồng sầu riêng đóng vai trò quan trọng. Với mục tiêu mang đến những trái sầu riêng chín mọng, thơm ngon, và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường, việc áp dụng các kỹ thuật trồng hiệu quả là điều không thể thiếu. Sau đây Xuân Nông sẽ hướng dẫn các bạn các kỹ thuật trồng sầu riêng cho năng suất cao, hãy cũng tìm hiểu ngay bây giờ!
Thời vụ trồng sầu riêng thích hợp
Thời vụ trồng sầu riêng thích hợp là từ tháng 6 đến tháng 8 dương lịch, khi mùa mưa bắt đầu. Tuy nhiên, nếu bạn có thể cung cấp đủ nước tưới, việc trồng sầu riêng có thể được thực hiện quanh năm. Lưu ý rằng không nên trồng sầu riêng trong thời gian mưa lớn, vì điều này có thể gây chậm phát triển hoặc làm chết cây do rễ bị ngập nước.
Kỹ thuật chọn giống sầu riêng
Khi chọn giống sầu riêng, hãy lựa chọn cây được nhân giống vô tính bằng phương pháp ghép mắt hoặc ghép cành và có nguồn gốc rõ ràng. Hạn chế trồng sầu riêng bằng hạt, vì việc này không đảm bảo chất lượng và tính đồng đều của cây trồng.
Để chọn cây giống tốt, hãy chú ý đến những yếu tố sau: cây có chiều cao từ 35-40 cm; thân cây phải thẳng, vững chắc; cây có ít nhất 3 cành cấp 1; vết ghép phải liền và tiếp hợp tốt; đường kính thân (đo trên vết ghép 2 cm) phải từ 0,8 cm trở lên; số lá trên thân chính phải đạt khoảng 1/3 chiều cao từ cành ghép đến đỉnh chồi; lá ngọn phải đã trưởng thành, có màu xanh tốt; cây đã được huấn luyện ánh sáng hoàn toàn trong khoảng thời gian từ 10-15 ngày; và tuổi cây khi xuất vườn phải từ 5-7 tháng sau khi ghép.
Đất trồng thích hợp
Sầu riêng thích hợp được trồng trong đất có tầng canh tác dày, giàu chất hữu cơ và có khả năng thoát nước tốt trong mùa mưa, đồng thời cung cấp đủ nước trong mùa khô. Tuy nhiên, cây không phát triển tốt trên các vùng đất nhiễm mặn, chứa nhiều phèn, có tỷ lệ sét cao và độ phì nhiêu kém.
Để đảm bảo sự phát triển tốt nhất cho cây, độ pH của đất cần nằm trong khoảng từ 5,5 đến 6,5. Điều này không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho cây, mà còn giới hạn sự phát triển của nấm Phytophthora palmivora gây hại. Để điều chỉnh pH đất một cách hiệu quả, cần thực hiện việc bón vôi định kỳ hàng năm.
Kỹ thuật trồng sầu riêng cho năng suất cao
Để trồng và chăm sóc cây sầu riêng hiệu quả, hãy chuẩn bị mô hoặc hố trồng phù hợp với điều kiện canh tác và thổ nhưỡng.
Ở miền Tây, kiểu trồng thường sử dụng liếp đơn với chiều rộng khoảng 6-8m, mương rộng 1-2m và sâu từ 1-1,2m. Còn liếp đôi có chiều rộng khoảng 10-12m, mương rộng 4-5m và sâu từ 1-1,2m. Kích thước mô trồng có thể cao khoảng 60-80cm, chân mô dài 2-3m và mặt mô rộng 1-2m.
Ở miền Đông và Tây Nguyên, kích thước hố đất tốt là 60x60x60cm, trong khi đất xấu thì nên sử dụng hố có kích thước 70x70x70cm.
Trong quá trình trồng, tốt nhất là trồng cây sầu riêng thưa để vườn có không gian thông thoáng, giúp cây phát triển khỏe mạnh, dễ chăm sóc và ít bị bệnh thối trái. Tùy thuộc vào điều kiện thực tế, có nhiều phương pháp trồng như trồng thuần hoặc trồng xen.
Nếu trồng thuần, khoảng cách trồng thưa là 10m x 10m (100 cây/ha); 10m x 12m (83 cây/ha). Khoảng cách trồng đặc là 5m x 6m (330 cây/ha); 6m x 8m (208 cây/ha); 6m x 9m (185 cây/ha).
Nếu trồng xen, khoảng cách trồng là 12m x 12m (69 cây/ha) hoặc 12m x 15m (55 cây/ha).
Trước khi trồng cây mới, hãy đảo đều phân trong hố từ trên xuống dưới và từ ngoài vào trong. Trong hố trồng, tạo một điểm để đặt cây sầu riêng, tuỳ thuộc vào kích thước của bầu ươm để tạo hố phù hợp. Ở giữa hố trồng, đào một lỗ sâu khoảng 20cm, có đường kính lớn hơn bầu ươm 1-2cm.
Sau đó, sử dụng dao hoặc kéo sắc để cắt bỏ phần rễ thừa và rễ cong. Nhẹ nhàng rạch một đường dọc bao bầu, cẩn thận để không làm bể bầu. Đặt bầu cây vào hố trồng, sao cho mặt bầu cao hơn mặt đất xung quanh khoảng 2-3cm. Tiếp theo, nhẹ nhàng tách vỏ bầu ra khỏi bầu ươm, tránh gây hại cho bộ rễ cây. Khi đặt bầu, cố gắng để cây trồng thẳng, không đặt bầu ươm quá sâu hoặc quá nông.
Sau đó, phủ đất lên mô và nén chặt. Hãy lưu ý phủ đất ở ngoài thấp hơn miệng bầu khoảng 1-2cm để khi tưới nước, không có nước đọng lại ở gốc cây.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng cọc tre,Trồng và chăm sóc cây sầu riêng cần tuân thủ một số nguyên tắc kỹ thuật. Dưới đây là một số thông tin hữu ích:
Chuẩn bị mô hay hố trồng: Tùy theo điều kiện canh tác và thổ nhưỡng, bạn cần chuẩn bị mô hoặc hố trồng phù hợp. Ví dụ, ở miền Tây, kiểu trồng liếp đơn có chiều rộng 6-8m, mương rộng 1-2m và sâu từ 1-1,2m. Kiểu liếp đôi có chiều rộng 10-12m, mương rộng 4-5m và sâu từ 1-1,2m. Ở miền Đông và Tây Nguyên, bạn có thể sử dụng hố đất kích thước 60x60x60cm hoặc 70x70x70cm.
Khoảng cách trồng: Khoảng cách trồng cây sầu riêng ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Trồng thưa sẽ giúp vườn thông thoáng, cây khỏe mạnh và dễ chăm sóc. Ví dụ, nếu trồng thuần, khoảng cách trồng thưa có thể là 10m x 10m hoặc 10m x 12m. Nếu trồng xen, khoảng cách trồng có thể là 12m x 12m hoặc 12m x 15m. Tùy thuộc vào điều kiện cụ thể, bạn có thể điều chỉnh khoảng cách trồng phù hợp.
Chuẩn bị hố trồng: Trước khi trồng cây mới, hãy đảo đều phân trong hố từ trên xuống dưới và từ ngoài vào trong. Đặt cây sầu riêng vào hố trồng sao cho mặt bầu cao hơn mặt đất xung quanh khoảng 2-3cm. Nhẹ nhàng tách vỏ bầu ra khỏi bầu ươm mà không làm hại bộ rễ cây.
Phủ đất và chăm sóc cây: Phủ đất lên mô và nén chặt. Hãy lưu ý phủ đất ở ngoài thấp hơn miệng bầu khoảng 1-2cm để tránh nước đọng lại ở gốc cây. Bạn có thể sử dụng cọc tre, nứa, gỗ dài khoảng 1-2m và đường kính 2-3cm làm giá đỡ cho cây.
Ngoài ra, để đạt được kết quả tốt, hãy đảm bảo cây được cung cấp đủ nước và dinh dưỡng, kiểm soát côn trùng và bệnh hại, và thực hiện các phương pháp bón phân hợp lý theo yêu cầu kỹ thuật.
Kỹ thuật trồng sầu riêng đóng vai trò quan trọng trong việc đạt được năng suất cao và chất lượng sản phẩm. Bằng cách áp dụng những phương pháp và nguyên tắc kỹ thuật hợp lý, người trồng có thể tạo ra một vườn sầu riêng khỏe mạnh và sinh sản tốt. Việc chuẩn bị mô hoặc hố trồng phù hợp, lựa chọn khoảng cách trồng phù hợp, đảm bảo đủ nước và dinh dưỡng cho cây, kiểm soát côn trùng và bệnh hại, cùng với việc thực hiện đúng các phương pháp bón phân, đều đóng góp đáng kể vào năng suất và chất lượng trái sầu riêng.
Để đạt được năng suất cao, không chỉ cần có kiến thức kỹ thuật mà còn cần sự quan tâm, tận tâm và kiên nhẫn của người trồng. Việc theo dõi và chăm sóc cây sầu riêng từ giai đoạn trồng, phát triển cho đến thu hoạch là điều cần thiết. Bằng cách tuân thủ các nguyên tắc và phương pháp kỹ thuật, người trồng có thể tối ưu hóa năng suất cây sầu riêng và đảm bảo một vườn cây khỏe mạnh và bền vững trong thời gian dài.
BTV Ks. Hoa Anh Thư
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
HỆ THỐNG CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222 (Zalo)
