Hành lá là một trong những loại rau gia vị quen thuộc và thiết yếu trong mọi căn bếp. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, hành lá giúp nâng cao mùi vị cho nhiều món ăn khác nhau. Việc tự trồng hành lá tại nhà sẽ đem lại nguồn rau sạch, tươi ngon và tiết kiệm chi phí. Dưới đây là top 3 cách trồng hành lá đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện dễ dàng.
1. Trồng hành lá bằng củ
Đây là phương pháp trồng hành lá truyền thống và phổ biến nhất. Ưu điểm là rất dễ thực hiện, nguồn giống dễ kiếm và cho năng suất cao.
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:
- Củ giống hành lá
- Đất trồng: phân hữu cơ, đất thịt và đất xơ dừa
- Chậu hoặc luống trồng rộng khoảng 20-30cm
- Dụng cụ làm đất, tưới nước
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều các loại đất trồng, tạo luống cao khoảng 15-20cm
Bước 2: Cắm củ giống hành lá cách nhau khoảng 10-15cm, sâu khoảng 2-3cm
Bước 3: Tưới nước đủ ẩm cho luống, không để đọng nước quá nhiều
Bước 4: Dùng tàn che nắng hoặc lưới trong những ngày đầu
Bước 5: Tỉa bỏ lá non, củ nhỏ yếu để giữ lại những cây khỏe
Bước 6: Thu hoạch lá khi đạt kích thước mong muốn
2. Trồng hành lá bằng hạt giống
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Hạt giống hành lá (có thể dùng hạt thu từ cây hành đã ra hoa)
- Đất trồng: đất thịt, đất xơ dừa, phân hữu cơ
- Khay nền hoặc luống trồng hạt
- Bình phun sương nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều các loại đất, đặt vào khay nền
Bước 2: Rải hạt giống đều trên mặt đất
Bước 3: Phun nước sương để đất luôn ẩm
Bước 4: Có thể phủ màng nilon trong những ngày đầu
Bước 5: Tỉa bỏ cây yếu, chỉ giữ lại cây khỏe sau khi nẩy mầm
Có thể dùng đất trồng mới sau mỗi vụ thu hoạch
3. Trồng hành lá bằng rể
Đây là phương pháp trồng hành lá hiệu quả và tiết kiệm. Chỉ cần thu lại phần rể của hành lá khi đã thu hoạch là bạn đã có nguồn giống mới.
Nguyên liệu và dụng cụ:
- Rể hành lá từ vụ trồng trước
- Đất trồng: đất thịt, phân gia đình, đất xơ dừa
- Chậu có lỗ thoát nước hoặc luống trồng rộng
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều đất trồng, tạo luống hoặc đổ đất vào chậu có lỗ thoát
Bước 2: Cắm rể hành lá xuống đất cách nhau khoảng 5-8cm
Bước 3: Tưới nước đủ ẩm, để chậu ở nơi có ánh sáng
Bước 4: Trong vòng 2-3 tuần, hành sẽ mọc lại mầm mới và lá non
Bước 5: Có thể tỉa bỏ chồi yếu, chỉ giữ lại những cây khỏe
Với 3 phương pháp trên, bạn hoàn toàn có thể tự trồng được nguồn hành lá sạch, xanh tại nhà một cách đơn giản nhưng đem lại hiệu quả cao. Chỉ cần chú ý đến việc tưới nước và bón phân cân đối, hành lá sẽ phát triển xanh tốt và cho năng suất cao. Hãy bắt đầu ngay hôm nay để luôn có nguồn hành lá tươi trong bếp nhà bạn!
Từ khóa:
Top 3 cách trồng hành lá mà ai cũng có thể làm được, Cách trồng hành la cho lá to, Cách trồng hành bằng củ hành khô, Cách trồng hành củ bằng nước, Cách trồng hành la bằng hạt, Trồng hành la bằng gốc, Cách trồng hành la bằng củ, Cách trồng hành củ bằng đấtm, Cách trồng hành la tại nhà
(Sưu tầm)
BTV. Anh Thư
