HẠT GIỐNG BÍ ĐỎ DA CÓC

Bí đỏ da cóc có vỏ màu cam sẫm với những nốt sần sùi, trông giống da cóc, do đó có tên gọi là bí đỏ da cóc. Bí đỏ da cóc là loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin A, C và E, cũng như kali và chất xơ. Bí đỏ da cóc có thể giúp cải thiện thị lực, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.

Khối lượng thịnh: 5 hạt

Thu hoạch sau 75 - 80 ngày sau khi gieo

Cách trồng bí đỏ da cóc

1. Chọn hạt giống bí đỏ da cóc:

Nên chọn hạt giống F1 để có tỷ lệ nảy mầm cao, cây sinh trưởng khỏe mạnh, ít sâu bệnh và năng suất cao. Có thể mua hạt giống tại các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp uy tín hoặc mua online trên các trang web uy tín. Nên chọn hạt giống có hạn sử dụng mới nhất, bao bì nguyên vẹn, không bị rách hay thủng.

2. Ngâm và ủ hạt giống bí đỏ da cóc:

Ngâm hạt giống trong nước ấm (khoảng 30-35°C) từ 6-8 tiếng. Vớt hạt ra, rửa sạch và ủ trong khăn ẩm ở nhiệt độ 20-25°C trong 1 đêm. Khi hạt nứt nanh thì đem gieo vào bầu đất hoặc khay gieo hạt.

3. Chuẩn bị đất trồng bí đỏ da cóc:

Bí đỏ da cóc thích hợp trồng trên đất thịt nhẹ, tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng. Nên cày bừa đất kỹ, lên luống cao 20-30cm, rộng 1-1.5m. Bón lót cho đất bằng phân chuồng hoai mục, phân lân supe và kali.

4. Gieo giống và trồng bí đỏ da cóc:

Gieo hạt trực tiếp vào bầu đất hoặc khay gieo hạt. Mỗi bầu gieo 1-2 hạt, lấp đất mỏng lên trên. Khi cây con có 2-3 lá thật thì đem trồng vào luống. 

5. Tưới nước cho bí đỏ da cóc:

Tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều mát đây là thời điểm phù hợp cho sự phát triển của cây.. Tưới nhiều nước hơn vào giai đoạn cây ra hoa và đậu quả.

6. Bón phân cho bí đỏ da cóc:

Bón thúc cho cây 2-3 lần sau khi trồng gồm các lần như sau:

Lần 1: Bón sau khi cây bén rễ, dùng phân NPK.

Lần 2: Bón sau khi cây ra hoa, dùng phân NPK.

Lần 3: Bón sau khi cây đậu quả, dùng phân NPK.

7. Quản lý sâu bệnh bí đỏ da cóc:

Thường xuyên thăm vườn để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời để có biện pháp phù hợp. Một số loại sâu bệnh hại bí đỏ da cóc thường gặp: rệp, nhện đỏ, sương mai, nấm.

8. Thu hoạch đúng cách bí đỏ da cóc:

Bí đỏ da cóc thu hoạch sau khi gieo trồng khoảng 80-90 ngày. Dấu hiệu bí chín: vỏ chuyển sang màu vàng cam, cuống nứt nẻ. Dùng dao sắc cắt cuống cẩn thận, tránh làm dập quả.

Các loại sâu bệnh thường gặp trên bí đỏ da cóc:

Sâu hại:

Sâu đục thân: Gây hại trên thân, cành, làm cây còi cọc, dễ gãy.

Sâu ăn lá: Gây hại trên lá, làm giảm diện tích quang hợp, ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây.

Rệp: Chích hút nhựa cây, làm cây suy yếu, vàng lá.

Nhện đỏ: Gây hại trên lá, làm lá vàng, khô héo.

Bệnh hại:

Bệnh phấn trắng: Gây hại trên lá, làm lá trắng, khô héo.

Bệnh sương mai: Gây hại trên lá, làm lá nâu, có đốm.

Bệnh thối rễ: Gây hại trên rễ, làm cây chết.

Các biện pháp phòng trừ:

Phòng trừ:

Chọn giống kháng sâu bệnh. Sử dụng các biện pháp canh tác sinh học như: luân canh cây trồng, sử dụng thiên địch.

Những món ăn chế biến từ bí đỏ da cóc:

Món mặn:

Canh bí đỏ da cóc: Nấu canh bí đỏ da cóc với xương heo, tôm hoặc thịt bằm.

Bí đỏ da cóc kho thịt: Kho bí đỏ da cóc với thịt ba chỉ hoặc thịt nạc.

Bí đỏ da cóc xào: Xào bí đỏ da cóc với tôm, thịt hoặc nấm.

Bí đỏ da cóc tẩm bột chiên: Tẩm bột chiên giòn bí đỏ da cóc cắt miếng vừa ăn.

Bí đỏ da cóc nhồi thịt: Nhồi thịt băm vào trong quả bí đỏ da cóc đã được khoét ruột, sau đó đem hấp hoặc nướng.

Bánh canh bí đỏ da cóc: Nấu bánh canh với nước dùng bí đỏ da cóc, ăn kèm chả cá, chả quế, rau thơm.

Món ngọt:

Chè bí đỏ da cóc: Nấu chè bí đỏ da cóc với đường, gừng và vani.

Bánh bí đỏ da cóc: Nấu bí đỏ da cóc với đường, sữa và bột mì để làm bánh.

Chè bưởi bí đỏ da cóc: Nấu chè bưởi với bí đỏ da cóc, nước cốt dừa và đường.

Kem bí đỏ da cóc: Làm kem từ bí đỏ da cóc, sữa tươi, đường và kem tươi.

Sữa chua bí đỏ da cóc: Trộn sữa chua với bí đỏ da cóc đã được nấu chín và xay nhuyễn.

Từ khóa:

Bí đỏ đã cóc bao nhiều 1kg, Bí đỏ da cóc, hạt giống, phân bón, phân bón hữu cơ, phân bón sinh học, vật tư nông nghiệp