HẠT GIỐNG DÂU TÂY TRẮNG

Dâu tây trắng là một loại dâu tây có quả màu trắng kem, hạt màu đỏ. Loại dâu này có hương vị thơm ngon, ngọt ngào và hơi chua nhẹ.

Khối lượng thịnh: 0.03g 

Thu hoạch sau 120 - 140 ngày sau khi gieo

Cách trồng dâu tây trắng

1. Chọn hạt giống dâu tây trắng:

Nên chọn hạt giống F1 để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao, cây sinh trưởng khỏe mạnh, năng suất cao và ít sâu bệnh.

Một số giống dâu tây trắng phổ biến: Pineberry, White Soul, Albion, Seascape,...

2. Ngâm và ủ hạt giống dâu tây trắng:

Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) với độ ấm vừa đủ, khoảng 3 - 4 tiếng. Vớt hạt ra, ủ trong khăn ẩm cho đến khi nứt nanh.

3. Chuẩn bị đất trồng dâu tây trắng:

Dâu tây trắng thích hợp trồng trên đất tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng.

Nên cày bừa đất kỹ, bón lót bằng phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh.

Lên luống cao khoảng 20 - 30 cm, rộng 1 - 1,5 m, rãnh luống rộng 30 cm.

4. Gieo giống và trồng dâu tây trắng:

Gieo hạt trực tiếp vào hốc trên luống, mỗi hốc 2 - 3 hạt, lấp đất mỏng khoảng 1 cm. Khi cây con có 2 - 3 lá thật, tiến hành tỉa bớt, chỉ để lại 1 cây khỏe mạnh nhất mỗi hốc.

5. Tưới nước cho dâu tây trắng:

Tưới nước đều đặn cho cây vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới vào buổi trưa nắng nóng. Tưới nước nhiều vào giai đoạn cây con và ra hoa, đậu quả.

6. Bón phân cho dâu tây trắng

Bón thúc cho cây sau khi gieo 10 - 15 ngày.

Bón phân theo từng giai đoạn phát triển của dâu tây trắng như sau:

Giai đoạn cây con: Bón phân NPK 10-10-10 cho dâu tây trắng.

Giai đoạn ra hoa, đậu quả: Bón phân NPK 15-15-15 kết hợp với bón phân bón lá.

Giai đoạn nuôi quả: Bón phân NPK 20-20-15.

7. Quản lý sâu bệnh dâu tây trắng:

Thường xuyên thăm vườn, quan tâm để ý để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.

Một số loại sâu bệnh hại dâu tây trắng phổ biến:

Sâu vẽ bùa: Dùng tay bắt hoặc phun thuốc trừ sâu sinh học.

Rệp muội: Phun thuốc trừ sâu có hoạt chất Abamectin, Emamectin,...

Bệnh phấn trắng: Phun thuốc có hoạt chất Mancozeb, Carbendazim,...

8. Thu hoạch đúng cách dâu tây trắng:

Dâu tây trắng có thể thu hoạch sau 40 - 50 ngày gieo trồng.

Nên thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát là hợp lí nhất. 

Các loại sâu bệnh thường gặp trên dâu tây trắng:

Sâu hại:

Sâu vẽ bùa: Ấu trùng ăn lá, tạo thành đường hầm ngoằn ngoèo trên lá.

Rệp muội: Bám hút nhựa cây, làm cho cây yếu ớt, vàng lá.

Sâu đục quả: Đục vào quả, làm quả bị thối, nát.

Bọ trĩ: Chích hút dịch bào của lá, làm cho lá bị xoăn, vàng, rụng.

Bệnh hại:

Bệnh phấn trắng: Bào tử nấm phủ trên lá, làm cho lá vàng, còi cọc.

Bệnh thán thư: Vết đốm nâu trên lá, thân, quả, làm cho cây chết.

Bệnh đốm lá: Vết đốm nâu hoặc đỏ trên lá, làm cho lá rụng.

Bệnh mốc xám: Làm cho quả bị thối, nát.

Cách phòng trừ:

Phòng trừ: Sử dụng giống sạch bệnh.

Trồng cây luân canh, xen canh. Sử dụng các biện pháp sinh học như bẫy đèn, bẫy dính, thả ong ký sinh.

Trừ sâu: Sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học, an toàn cho người và môi trường. Sử dụng thuốc hóa học khi thật cần thiết, theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn.

Những món ăn chế biến từ dâu tây trắng:

Món tráng miệng:

Dâu tây trắng ăn tươi: Món ăn đơn giản, giữ được hương vị thơm ngon thanh mát của dâu tây.

Dâu tây trắng làm sinh tố: Món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt tốt.

Dâu tây trắng làm sữa chua: Món sữa chua béo ngậy, thơm ngon, kết hợp với vị chua ngọt của dâu tây tạo nên hương vị hài hòa.

Dâu tây trắng làm kem: Món kem mát lạnh, thơm ngon, được nhiều người yêu thích.

Dâu tây trắng làm thạch: Món thạch thanh mát, giải nhiệt tốt, có thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác.

Dâu tây trắng làm mousse: Món mousse mềm mịn, béo ngậy, thơm ngon.

Món mặn:

Salad dâu tây trắng: Món salad thanh mát, có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác.

Dâu tây trắng rim nước mắm: Món ăn có vị chua ngọt hài hòa, hấp dẫn.

Dâu tây trắng xào thịt bò: Món ăn có vị ngọt thanh của dâu tây kết hợp với vị đậm đà của thịt bò tạo nên hương vị độc đáo.

Món bánh:

Bánh dâu tây trắng: Món bánh thơm ngon, đẹp mắt, được nhiều người yêu thích.

Bánh mousse dâu tây trắng: Món bánh mềm mịn, béo ngậy, thơm ngon.

Bánh tart dâu tây trắng: Món bánh có vỏ giòn tan, nhân kem béo ngậy, kết hợp với dâu tây tươi ngon tạo nên hương vị tuyệt vời.

Món đồ uống:

Nước ép dâu tây trắng: Món nước ép thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Trà dâu tây trắng: Món trà thanh mát, giải nhiệt tốt.

Sinh tố dâu tây trắng: Món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt tốt.

Ngoài ra, dâu tây trắng còn có thể dùng để trang trí món ăn, làm nước chấm, làm siro,...

Từ khóa:

Hạt giống dâu tây Nhật Hana, Hạt giống dâu tây khổng lồ, Hạt giống dâu tây chịu nhiệt, Cây giống dâu tây, Cách trồng dâu tây, Hạt dâu tây nằm ở dâu, Dâu tây, hạt giống Cần Thơ, hạt giống, phân bón, phân bón hữu cơ, phân bón sinh học, vật tư nông nghiệp