Hạt giống Rau dền tía

 1. Chọn hạt giống rau dền tía:

Khi chọn hạt giống rau dền tía, hãy lựa chọn những hạt có hình dạng đều đẹp, không bị hư hại hoặc mục nát. Hạt nên được mua từ các nhà cung cấp đáng tin cậy hoặc các cửa hàng chuyên kinh doanh giống cây trồng.

2. Ngâm và ủ hạt giống rau dền tía:

Trước khi gieo, ngâm hạt giống rau dền tía trong nước ấm trong vòng 4-6 giờ. Sau đó, ủ hạt trong một bọc nhựa hoặc khay ủ đất để tạo điều kiện ẩm và ấm cho hạt nảy mầm. Thời gian ủ hạt khoảng 3-5 ngày cho đến khi có mầm nhỏ.

3. Chuẩn bị đất trồng rau dền tía:

Làm đất, bỏ đất dinh dưỡng vào khay nhựa cao khoảng 5 đến 10 cm. Rau dền tía thích hợp được trồng trong đất phù sa, giàu chất hữu cơ và có thoát nước tốt. Trước khi gieo, lục bỏ các cặn bã và đảm bảo đất được phân hủy tốt để cung cấp dưỡng chất cho cây.

4. Gieo giống và trồng rau dền tía:

Kẽ hàng để trồng rau dền (giúp cho rau dền khi mọc sẽ thẳng hàng). Gieo hạt giống rau dền xuống theo đường thẳng đã kẻ nhé (khi vị trí nào lên nhiều bạn có thể chiết ra trồng riêng, khoảng cách giữa cách cây rau dền là 5 cm nhé) 

5. Tưới nước cho rau dền tía:

Lấy một lớp đất mỏng khoảng 2 đến 5 cm, rồi tưới nước , ngày tưới 3 lần, đến 5 - 7 ngày, ngày tưới 2 lần hoặc 1 lần. Rau dền tía cần được tưới nước đều đặn để duy trì độ ẩm trong đất. Hãy tránh tưới quá nhiều nước gây ngập úng và đảm bảo thoát nước tốt để tránh tình trạng thấm nước dưới đất.

6. Bón phân cho rau dền tía:

7 đến 10 ngày, bạn bón chút phân vào để cây phát triển tốt nhất (làm vậy 2 lần). Khi cây rau dền tía đã phát triển, cần bón phân hữu cơ hoặc phân hóa học giàu đạm, phospho và kali để cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cây. Bón phân khoảng 2-3 lần trong quá trình trồng, tuỳ thuộc vào tình trạng phát triển của cây.

7. Quản lý sâu bệnh rau dền tía:

Rau dền tía có thể bị tấn công bởi sâu bệnh như rệp cánh quạt, nấm mốc lá và sâu cuốn lá. Để kiểm soát sâu bệnh, hãy kiểm tra cây thường xuyên và sử dụng các biện pháp kiểm soát tự nhiên hoặc thuốc trừ sâu hữu cơ nếu cần thiết.

8. Thu hoạch đúng cách rau dền tía:

Khoảng 30 ngày bạn có thể thu hoạch và chế biến. Thu hoạch khi cây đã đạt chiều cao khoảng 15-20 cm. Cắt từ phần lá ngoài cùng và để lại một phần để cây tiếp tục sinh trưởng.

Các loại bệnh thường gặp và cách khắc phục khi trồng hạt giống rau dền tía

Các loại bệnh thường gặp và cách khắc phục khi trồng hạt giống raudền tía:

Khi trồng hạt giống rau dền tía, bạn có thể gặp một số vấn đề bệnh hại như nấm mốc lá, đốm lá, và thối rễ. Để khắc phục các vấn đề này, hãy tuân thủ các biện pháp dưới đây:

Đảm bảo vệ sinh đất:

Loại bỏ các mảnh vụn cây trồng đã bị nhiễm bệnh và đảm bảo rằng đất trồng được làm sạch và khử trùng trước khi gieo hạt.

Sử dụng phân hữu cơ:

Bón phân hữu cơ để cung cấp dưỡng chất cho cây và cải thiện sự cân bằng vi sinh trong đất.

Sử dụng thuốc trừ bệnh hữu cơ:

Nếu bệnh hại trở nên nghiêm trọng, bạn có thể sử dụng các loại thuốc trừ bệnh hữu cơ như thuốc phun lá từ thảo dược hoặc vi khuẩn để kiểm soát sự lây lan của bệnh.

Các món ăn ngon từ rau dền tía 

Rau dền xào tỏi

Nguyên liệu:

200g rau dền tía

3-4 tép tỏi, băm nhuyễn

1 muỗng canh dầu ô liu

Muối và hạt tiêu tùy khẩu vị

Hướng dẫn:

Rửa sạch rau dền tía, cắt thành khúc khoảng 3-4 cm.

Trong một chảo nóng, đổ dầu ô liu và cho tỏi băm vào phi thơm.

Thêm rau dền tía vào chảo và xào đều trong khoảng 2-3 phút, cho đến khi rau chín mềm nhưng vẫn giữ được màu tươi sáng.

Nêm muối và hạt tiêu theo khẩu vị, khuấy đều.

Tắt bếp và dọn rau dền xào tỏi ra đĩa. Dùng nóng kèm với cơm trắng.

Canh rau dền nấu tôm

Nguyên liệu:

200g rau dền tía

200g tôm, bỏ đầu và vỏ

1 củ hành tím, cắt lát mỏng

1 củ hành tây, cắt lát mỏng

1-2 quả cà chua, cắt múi cau

1,5 lít nước dùng

1 muỗng canh dầu ăn

Muối và hạt tiêu tùy khẩu vị

Hướng dẫn:

Rửa sạch rau dền tía, cắt thành khúc khoảng 3-4 cm.

Trong một nồi nước dùng sôi, thả tôm vào luộc chín. Sau đó, gắp tôm ra để nguội và bỏ đầu và vỏ.

Trong một nồi khác, đổ dầu ăn và cho hành tím, hành tây vào phi thơm.

Thêm cà chua vào nồi và xào chín.

Đổ nước dùng vào nồi và đun sôi. Tiếp theo, cho rau dền tía vào nồi và nấu trong khoảng 5-7 phút, cho đến khi rau chín mềm.

Cuối cùng, thêm tôm vào nồi và nấu thêm 2-3 phút nữa. Nêm muối và hạt tiêu theo khẩu vị.

Tắt bếp và dọn canh rau dền nấu tôm ra bát. Thưởng thức nóng kèm với cơm trắng.

Canh cua rau dền

Nguyên liệu:

200g rau dền tía

200g thịt cua, đã tách vỏ và tách sợi

1 củ hành tím, cắt lát mỏng

1 củ hành tây, cắt lát mỏng

1,5 lít nước dùng

1 muỗng canh dầu ăn

Muối và hạt tiêu tùy khẩu vị

Hướng dẫn:

Rửa sạch rau dền tía, cắt thành khúc khoảng 3-4 cm.

Trong một nồi nước dùng sôi, thả thịt cua vào luộc chín. Sau đó, gắp thịt cua ra để nguội và tách sợi.

Trong một nồi khác, đổ dầu ăn và cho hành tím, hành tây vào phi thơm.

Đổ nước dùng vào nồi và đun sôi. Sau đó,cho rau dền tía vào nồi và nấu trong khoảng 5-7 phút, cho đến khi rau chín mềm.

Tiếp theo, thêm thịt cua đã tách sợi vào nồi và nấu thêm 2-3 phút nữa. Nêm muối và hạt tiêu theo khẩu vị.

Tắt bếp và dọn canh cua rau dền ra bát. Thưởng thức nóng kèm với cơm trắng.

Canh rau dền nấu khoai

Nguyên liệu:

200g rau dền tía

200g khoai tây, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ

1 củ hành tím, cắt lát mỏng

1 củ hành tây, cắt lát mỏng

1,5 lít nước dùng

1 muỗng canh dầu ăn

Muối và hạt tiêu tùy khẩu vị

Hướng dẫn:

Rửa sạch rau dền tía, cắt thành khúc khoảng 3-4 cm.

Trong một nồi nước dùng sôi, thả khoai tây vào nấu chín.

Trong một nồi khác, đổ dầu ăn và cho hành tím, hành tây vào phi thơm.

Đổ nước dùng vào nồi và đun sôi. Sau đó, cho rau dền tía vào nồi và nấu trong khoảng 5-7 phút, cho đến khi rau chín mềm.

Tiếp theo, thêm khoai tây đã nấu chín vào nồi và nấu thêm 2-3 phút nữa. Nêm muối và hạt tiêu theo khẩu vị.

Tắt bếp và dọn canh rau dền nấu khoai ra bát. Thưởng thức nóng kèm với cơm trắng.

Xem thêm:

Phân bón giúp ra hoa, đậu trái

Thuốc trừ bệnh sinh học

Thủy canh

Từ khóa:

Rau dền đỏ, Cây rau dền đỏ, Rau dền cơm, Cây rau dền dại, Rau dền gai, Rau dừa tía, Cây rau dớn, Cây rau rệu, Shop hạt giống cây trồng, Cửa hàng bán hạt giống gần đây, Hạt giống hoa, Siêu thị hạt giống TPHCM, Mua hạt giống, Mua hạt giống rau ở đâu, Trung tâm hạt giống, Hạt giống rau